餐厅名称：红帽炸物(红帽精致调酱炸物) 消费时间：2018年/1月 地址：台中市南屯区向心南路940号 电话：0982-221-545 营业时间：15:00-00:00 推荐菜色：无骨盐酥鸡、茄子 图文版：http://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/461738513 位於向心南路上，靠近消防队 这间是南屯超人气的排队店 周末晚上，现场排队几乎都要等半个小时 想吃又不想等太久，真心建议先打电话订！！ 星星符号是超人气商品（私心推荐～无骨盐酥鸡） 部分餐点份量有大中小三种，这样就不怕点太多吃不完啦！！ 比起一般咸酥鸡，这里的选择很多样，实在是让人难以抉择RRR 另外还有一些特别的，像是手工麻花烧/双色地芋/天妇罗/花菜，很适合喜欢尝鲜的人 有来店礼可以选择 第一种：打卡按赞就送一杯饮料(可乐/雪碧/红茶） 第二种：消费後给予google评分满星就送一串樱桃鸭肉串（每日限量送完为止，一个帐号 一串） 这里的特色就是「调酱」 量是固定的，加量就看购买的总金额再加购酱料 下着雨，天气还蛮冷的 当天晚上九点多，我在现场等了差不多四十分钟吧 其实店家出餐的速度很快，没办法～生意太好了要等比较久 如果是住附近的话，建议先打电话订，到现场在报後三码取餐（跟去超商拿包裹一样XDDD ） 无骨咸酥鸡（中）80元 他们家的招牌，必点，超推荐 我这个人很简单，满分10分，「无骨」就先给5分，吃起来就是愉悦RRR 炸得刚刚好，鸡肉不会硬梆梆的，一点也不乾柴喔！！ 加上酱料的咸甜，除了味道比较丰富以外，也较不容易腻口 甜不辣（中）50元 比起来，我觉得甜不辣的表现就较普通 也不是说不好吃，酱料的滋味依旧很诱人，只是口感稍微偏软 题外话：我还是比较喜欢胖老爹的甜不辣啊啊啊！！ 米肠15元 炸过之後的口感比较有嚼劲 搭配咸咸甜甜的酱料，米香更有层次感，好吃喔！！ 招牌米血15元 身为米血控，绝对必点RRR 口感软软的，酱料有深入到里面 吃起来蛮香的，整体表现还算OK喔！！ 茄子30元 这个就没有沾酱了，而是佐以胡椒盐调味 刚炸好就要赶快开动，不然软掉後美味度就会大打折扣 外层带有一些酥脆，而茄子本身是软中又带点水分，互相结合根本超～速～配 表现得可圈可点，我蛮推荐的哦 有别於一般熟悉的炸物，这里的特色就是「调酱」 咸咸甜甜的酱料搭配香喷喷的炸物超对味呀！！ 首推～超人气无骨咸酥鸡，真的很好吃 不过因为生意实在是太好了，所以需要排队等一下，建议可以先打电话订 有机会到南屯向心南路附近，可以参考看看哦～ --

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