※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1OrsnbBU ] 作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Tainan 標題: [食記][新市] poppy waffle(南科新市店) 時間: Sun Mar 26 15:23:13 2017 地址：74441臺南市新市區仁愛街150號 電話：(06)589-1681 營業時間：平日10:00~21:00，週日10:00~18:00，週一公休 每人消費：200元左右，低消60元 消費時間：2017年3月 無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/340814373 == 這次適逢某個週末晚上，便約了同在新市的友人一起吃飯，選定的地點就是曾在高雄吃過 的poppy waffle，這間好像是他的加盟店。裝潢風格和左營的總店風格還滿像的。 店內則也是差不多的感覺，就是大量的木紋壁紙和餐具以及稍微溫暖的燈光，營造出頗為 舒適的氛圍。雖然不知道二樓有沒有用餐區，但是一樓後面一點則有洗手間。 菜單。不同於左營的總店，南科新市店並沒有提供披薩類。不過相對地，好像有火鍋的樣 子。義大利麵和燉飯種類也有些許不同，不過也還是滿多的。消費則也不會很多，如果單 點的話大多在200元內就可解決，也有提供頗彈性的套餐選擇。結帳採餐前結帳的方式。 首先是點餐即會附贈的紅茶，我選擇去冰。雖然甜度好像沒辦法調整，但是喝起來並不會 很甜，我覺得茶香和微微的苦澀感相當不錯。 然後是友人點的青醬岩鹽阪豬燉飯(199元)。燉飯的米粒有煮透且保持著形狀，加上青醬 的香味十分濃郁。松阪豬給的量也不少，而且肉質同樣也相當不錯。 然後是我點的紅醬培根牛肉燉飯(199元)。雖然並沒有加菇類來增加裡面的口感，但是在 中央擺上花椰菜、蘆筍、紅蘿蔔及甜椒讓整個的視覺效果很好。紅醬的味道酸味及絞肉香 兼具，就算今天是改成焗飯也不會膩。培根切成大片和牛肉一起放在表面，培根就比較沒 甚麼口感可言，但是牛肉塊的口感就很好，已經有煮爛一些了，並不會很難咬。總體來說 相當均衡。 因為另一個友人是來續攤的，所以都點鬆餅和我們分食。首先是檸檬格格鬆餅(45元)。鬆 餅在口味上就和總店的比較像，差別在於在紋路的交界沒有那種明顯的顆粒感和甜味。這 種檸檬醬較像是檸檬和巧克力之類的混和物，所以檸檬帶來的僅是微微的酸味，剩下的口 感仍然溫和。 雪霜格格鬆餅(40元)。比較屬於基本款的鬆餅，甜味主要由上面的糖霜提供，但並不會很 甜。 燻雞起司鬆餅(60元)。燻雞本身感覺應該還有用醬汁調味過，和起司搭配在一起，整體口 味比較重一些，頗好吃的。 原味卡士達鬆餅(55元)。卡士達好像是不會用到奶油類的餡料，所以吃起來香味非常地足 、口感的滑順度普通，但是卻不會膩口，又帶著不錯的甜味。抹一點在鬆餅上面很好吃， 這算是幾個鬆餅裡面個人最喜歡的。 森林果香鬆餅(65元)。上面有用了鮮奶油，下面則是莓果。鮮奶油的口感就滑順許多，但 是因為下面的梅果本來就不會很酸，加上個人對於鮮奶油並無甚喜好，所以就覺得這個鬆 餅還好。 總結。環境、裝潢都相當地舒服，餐點的選擇性多而且都滿好吃的。店員的服務也很好， 就算沒有收服務費，收拾餐盤的速度也很快。另外在我們用餐時，隔壁桌好像來了一組外 國客人，雖然沒有要到英文版的菜單，但店員和其溝通的英文看來是有備而來的，這點頗 為值得嘉許。就推薦給各位~ -- ┌─── ▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──┐ │這讓 ◤ │ ha ◤ │ cool ◤ │ man ◤ │ │ │篇您 ◢● ● \ ◢● ● \ ◢● ● \ ◢● ● \ │ │文覺 人 ︸ ＿◤ 新 人 ︸ ＿◤ 溫 人 ︸ ＿◤ 難 人 ︸ ＿◤ 生 │ │章得 █◣◥ ◣ 奇 █◣◥ ◣ 馨 █◣◥ ◣ 過 █◣◥ ◣ 氣 │ └─── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \ ──┘ --

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