※ [本文转录自 Tainan 看板 #1OrsnbBU ] 作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Tainan 标题: [食记][新市] poppy waffle(南科新市店) 时间: Sun Mar 26 15:23:13 2017 地址：74441台南市新市区仁爱街150号 电话：(06)589-1681 营业时间：平日10:00~21:00，周日10:00~18:00，周一公休 每人消费：200元左右，低消60元 消费时间：2017年3月 无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/340814373 == 这次适逢某个周末晚上，便约了同在新市的友人一起吃饭，选定的地点就是曾在高雄吃过 的poppy waffle，这间好像是他的加盟店。装潢风格和左营的总店风格还满像的。 店内则也是差不多的感觉，就是大量的木纹壁纸和餐具以及稍微温暖的灯光，营造出颇为 舒适的氛围。虽然不知道二楼有没有用餐区，但是一楼後面一点则有洗手间。 菜单。不同於左营的总店，南科新市店并没有提供披萨类。不过相对地，好像有火锅的样 子。义大利面和炖饭种类也有些许不同，不过也还是满多的。消费则也不会很多，如果单 点的话大多在200元内就可解决，也有提供颇弹性的套餐选择。结帐采餐前结帐的方式。 首先是点餐即会附赠的红茶，我选择去冰。虽然甜度好像没办法调整，但是喝起来并不会 很甜，我觉得茶香和微微的苦涩感相当不错。 然後是友人点的青酱岩盐阪猪炖饭(199元)。炖饭的米粒有煮透且保持着形状，加上青酱 的香味十分浓郁。松阪猪给的量也不少，而且肉质同样也相当不错。 然後是我点的红酱培根牛肉炖饭(199元)。虽然并没有加菇类来增加里面的口感，但是在 中央摆上花椰菜、芦笋、红萝卜及甜椒让整个的视觉效果很好。红酱的味道酸味及绞肉香 兼具，就算今天是改成焗饭也不会腻。培根切成大片和牛肉一起放在表面，培根就比较没 甚麽口感可言，但是牛肉块的口感就很好，已经有煮烂一些了，并不会很难咬。总体来说 相当均衡。 因为另一个友人是来续摊的，所以都点松饼和我们分食。首先是柠檬格格松饼(45元)。松 饼在口味上就和总店的比较像，差别在於在纹路的交界没有那种明显的颗粒感和甜味。这 种柠檬酱较像是柠檬和巧克力之类的混和物，所以柠檬带来的仅是微微的酸味，剩下的口 感仍然温和。 雪霜格格松饼(40元)。比较属於基本款的松饼，甜味主要由上面的糖霜提供，但并不会很 甜。 燻鸡起司松饼(60元)。燻鸡本身感觉应该还有用酱汁调味过，和起司搭配在一起，整体口 味比较重一些，颇好吃的。 原味卡士达松饼(55元)。卡士达好像是不会用到奶油类的馅料，所以吃起来香味非常地足 、口感的滑顺度普通，但是却不会腻口，又带着不错的甜味。抹一点在松饼上面很好吃， 这算是几个松饼里面个人最喜欢的。 森林果香松饼(65元)。上面有用了鲜奶油，下面则是莓果。鲜奶油的口感就滑顺许多，但 是因为下面的梅果本来就不会很酸，加上个人对於鲜奶油并无甚喜好，所以就觉得这个松 饼还好。 总结。环境、装潢都相当地舒服，餐点的选择性多而且都满好吃的。店员的服务也很好， 就算没有收服务费，收拾餐盘的速度也很快。另外在我们用餐时，隔壁桌好像来了一组外 国客人，虽然没有要到英文版的菜单，但店员和其沟通的英文看来是有备而来的，这点颇 为值得嘉许。就推荐给各位~ -- ┌─── ▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──▲◣▂▄▆◤ ──┐ │这让 ◤ │ ha ◤ │ cool ◤ │ man ◤ │ │ │篇您 ◢● ● \ ◢● ● \ ◢● ● \ ◢● ● \ │ │文觉 人 ︸ ＿◤ 新 人 ︸ ＿◤ 温 人 ︸ ＿◤ 难 人 ︸ ＿◤ 生 │ │章得 █◣◥ ◣ 奇 █◣◥ ◣ 馨 █◣◥ ◣ 过 █◣◥ ◣ 气 │ └─── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \── ◣▲▍ / \ ──┘ --

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