作者likelihood (我是北投人)
看板Food
標題[食記] 台北北投 穀香轉轉餅
時間Fri Mar 17 08:48:20 2017
【穀香轉轉餅 資訊】
地址:台北市北投區光明路148之1號(麻布廚房外)
營業時間:10:00~12:00、13:00~19:00(目前沒休日)
每人平均消費:50元
推薦菜色:照燒醬+雞肉轉轉餅
捷運鐵路:捷運新北投站
汽車停車:第一銀行旁收費停車場
公車站牌:第一銀行站
圖文版:
http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/115632190
看到名字是否好奇轉轉餅賣的是什麼餅?
餅皮看起來像是可麗餅,可吃起來卻很軟有嚼勁
並不會像可麗餅那樣的酥脆
https://pic.pimg.tw/raul731130/1470674658-3292253053_n.jpg
而這個機器就是個會旋轉的煎盤,故而命名為轉轉餅
基本上有口味可以這樣挑選
餡料:鮪魚&雞肉 醬料:照燒醬&番茄醬
口味可自由挑選,特別口味是"瑪玲吉沙拉"
https://pic.pimg.tw/raul731130/1470674659-982225437_n.jpg
照燒醬+雞肉 50元(實際品物)
https://pic.pimg.tw/raul731130/1470674657-63814790_n.jpg
有如剛剛所敘,餅皮很有嚼勁
而雞肉的皮相當的脆,增添口感的層次
裡面放上生菜和洋蔥中和肉類的油和照燒醬的甜味
吃來就不會很膩,醬料很濃郁,甜味很誘人
是個很適合天氣熱吃不下時,可以選擇的輕食
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