餐廳名稱：　荳荳手工豆花 消費時間：　2016/5 地址：　新竹市寶山路22號 電話：　０３－５６１－９９２９ 營業時間：　週一－週五　１２：００－２２：００ 　　　　　　　　　週日　１２：００－２２：００ 官網：　https://goo.gl/xUKyeB 有圖網誌版：　http://goo.gl/3Y2UGG 之前在新竹版分享了光復路上的「友善豆花」後， 得到了熱烈迴響（難得分享食記有這麼多回應） 好多新竹版版友大推這家荳荳手工豆花 讓我非常好奇，四碗一百的豆花到底長怎樣？ 荳荳的位置還蠻容易錯過的， 從食品路過來，騎到萊爾富就差不多好剎車了 店面小小的，裡面的位置也不多 老闆和老闆娘很親切，會跟客人介紹他們的產品 他們的東西很簡單，綠豆、紅豆、花生、珍珠、Q圓（地瓜圓） 雖然選項沒有很多， 但老闆說，這些產品，包含豆花都是當天新鮮現做的，連豆花都還是熱的呢~ 湯可以選糖水、無糖豆漿、有糖豆漿， 怕太甜、太胖就選個無糖豆漿配個有糖的料，就是健康幸福的甜品！ 荳荳荳花的價格真的好佛心～ 一種料、兩種料都是３０元， 自取價格：四碗１００元！ 連在南投吃豆花都沒這麼佛心價格呢！ 居然能在新竹嚐到 珍珠Ｑ圓豆花－一訪 荳荳的豆花好綿密喔！ 而且豆花吃起來味道很香，沒想到２５元也可以買到這麼好吃的豆花！ 他們的珍珠是小顆的，吃起來沒這麼甜 地瓜圓很有嚼勁，咬起來很香，甜度吃起來比珍珠高一點點 覺得糖水蠻甜的，所以不太愛喝 花生Ｑ圓豆花－二訪 第二次來，打包三碗、現場吃一碗， 老闆端來的時候我有嚇到，也盛太滿了吧（幸福 這次選無糖豆漿， 他們的豆漿味道很香，而且很順口 有些店的無糖豆漿有點像黃豆水的味道，很可怕 幸好荳荳的無糖豆漿很好喝 雖然是無糖的，配起他們的料，剛剛好呈現低糖甜度 他們的花生好好吃，像牛奶花生湯的花生，又比花生湯的在有顆粒感一點 不會糊糊成一團，粒粒分明，而且花生味很香 還有，花生給超多的！喝到最後一口還吃的到花生 好好吃～再次讚嘆四碗只要一百元！ 我覺得為一美中不足的地方是－－豆花到碗裡還是熱的 因為豆漿是冷的，豆花是熱的， 不愛一口下去一冷一熱， 所以要攪一攪，攪攪就變成微涼的溫度 老闆說他們的豆花都是當天現做，所以還是熱的 我比較喜歡買回家後冰到冰箱，涼涼的口感，夏天吃好舒服阿～ （可是現場吃感覺比較大碗ＸＤ）（阿桑掙扎心態） 二訪的時候，買了四碗，另外三碗想當隔天早餐 老闆有說單料的（花生、紅豆、綠豆）比較適合放到隔天， 記得回家後要馬上放到冰箱， 因為這些食物都沒加防腐劑，所以要趕緊冷藏起來 隔天早上吃前一晚的紅豆豆花， 豆花豆漿味道還是一樣，很香 紅豆的甜度也不高，吃起來口感不是綿綿爛爛的， 還有一些顆粒感，紅豆好香好好吃～ 大家有機會來新竹玩，想嚐嚐在地小吃的話， 荳荳手工豆花也是便宜又好吃的選擇阿～ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 如果喜歡我的文章，可以按個讚，即時鎖定一路吃到飽 https://www.facebook.com/together.happy.eat/ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ --

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