餐厅名称：　荳荳手工豆花 消费时间：　2016/5 地址：　新竹市宝山路22号 电话：　０３－５６１－９９２９ 营业时间：　周一－周五　１２：００－２２：００ 　　　　　　　　　周日　１２：００－２２：００ 官网：　https://goo.gl/xUKyeB 有图网志版：　http://goo.gl/3Y2UGG 之前在新竹版分享了光复路上的「友善豆花」後， 得到了热烈回响（难得分享食记有这麽多回应） 好多新竹版版友大推这家荳荳手工豆花 让我非常好奇，四碗一百的豆花到底长怎样？ 荳荳的位置还蛮容易错过的， 从食品路过来，骑到莱尔富就差不多好刹车了 店面小小的，里面的位置也不多 老板和老板娘很亲切，会跟客人介绍他们的产品 他们的东西很简单，绿豆、红豆、花生、珍珠、Q圆（地瓜圆） 虽然选项没有很多， 但老板说，这些产品，包含豆花都是当天新鲜现做的，连豆花都还是热的呢~ 汤可以选糖水、无糖豆浆、有糖豆浆， 怕太甜、太胖就选个无糖豆浆配个有糖的料，就是健康幸福的甜品！ 荳荳荳花的价格真的好佛心～ 一种料、两种料都是３０元， 自取价格：四碗１００元！ 连在南投吃豆花都没这麽佛心价格呢！ 居然能在新竹嚐到 珍珠Ｑ圆豆花－一访 荳荳的豆花好绵密喔！ 而且豆花吃起来味道很香，没想到２５元也可以买到这麽好吃的豆花！ 他们的珍珠是小颗的，吃起来没这麽甜 地瓜圆很有嚼劲，咬起来很香，甜度吃起来比珍珠高一点点 觉得糖水蛮甜的，所以不太爱喝 花生Ｑ圆豆花－二访 第二次来，打包三碗、现场吃一碗， 老板端来的时候我有吓到，也盛太满了吧（幸福 这次选无糖豆浆， 他们的豆浆味道很香，而且很顺口 有些店的无糖豆浆有点像黄豆水的味道，很可怕 幸好荳荳的无糖豆浆很好喝 虽然是无糖的，配起他们的料，刚刚好呈现低糖甜度 他们的花生好好吃，像牛奶花生汤的花生，又比花生汤的在有颗粒感一点 不会糊糊成一团，粒粒分明，而且花生味很香 还有，花生给超多的！喝到最後一口还吃的到花生 好好吃～再次赞叹四碗只要一百元！ 我觉得为一美中不足的地方是－－豆花到碗里还是热的 因为豆浆是冷的，豆花是热的， 不爱一口下去一冷一热， 所以要搅一搅，搅搅就变成微凉的温度 老板说他们的豆花都是当天现做，所以还是热的 我比较喜欢买回家後冰到冰箱，凉凉的口感，夏天吃好舒服阿～ （可是现场吃感觉比较大碗ＸＤ）（阿桑挣扎心态） 二访的时候，买了四碗，另外三碗想当隔天早餐 老板有说单料的（花生、红豆、绿豆）比较适合放到隔天， 记得回家後要马上放到冰箱， 因为这些食物都没加防腐剂，所以要赶紧冷藏起来 隔天早上吃前一晚的红豆豆花， 豆花豆浆味道还是一样，很香 红豆的甜度也不高，吃起来口感不是绵绵烂烂的， 还有一些颗粒感，红豆好香好好吃～ 大家有机会来新竹玩，想嚐嚐在地小吃的话， 荳荳手工豆花也是便宜又好吃的选择阿～ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 如果喜欢我的文章，可以按个赞，即时锁定一路吃到饱 https://www.facebook.com/together.happy.eat/ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 140.113.13.128 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1464161454.A.160.html 好吃～ ※ 编辑: k272821 (180.177.12.245), 05/25/2016 19:02:37