餐廳名稱：金包里鴨肉ㄜˋ 消費時間：2016年/1月 地址：新北市金山區金包里街104號 電話：02-24984656 營業時間：週一至週日09:00~18:00(視情形調整) 每人平均價位：150 可否刷卡：否 有無包廂：否 推薦菜色：鴨肉 .............................................................................. 圖文版：http://hm70322.pixnet.net/blog/post/320249427 .............................................................................. 今天是個陰雨綿綿的日子，大胖小胖來到有名的金山吃鴨肉 其實是宜蘭行的前傳，不知道為什麼就跑到這來了 不過既然來了，當然要吃吃金山最有名的鴨肉囉 走進金山老街，直接找最多人排隊的那間─廣安宮門口的金山鴨肉ㄜˋ 就算是平日中午，生意也非常的好！ 切鴨肉的師傅手都沒停過呢 生意好到要放指示牌(真的，工作人員都很忙，不過講話口氣還不錯！) 想要外帶整隻的朋友，還有禮盒可以裝喔！ 先來研究一下菜單，雖然每一道都很想吃，但我們的胃是有極限的 有點像高雄旗津的萬三海產，看你喜歡哪一盤，直接拿吧！ 招牌商品鴨肉是一定要點的，看起來油油亮亮好好吃喔！ 幾經考慮之後，我們選了…鴨肉1/4隻(秤重計價)、2人份炒麵(60元)、小碗下水湯(60元) 點餐的流程是：廟前的窗口點餐結帳，然後再自己到用餐區找位置 用餐區非常的多，指示牌也很清楚，按著路標走就有位置坐 第一用餐區，在面對廟口的右邊10公尺左右 第二、三用餐區，在面對廟口的左手邊約20公尺 大胖小胖今天在第二用餐區享用餐點，因為我們吃完才發現第一用餐區 在細雨中撐著雨傘，拿著我們的餐點來到了第二用餐區 先來看一下我們的餐點 首先炒麵2人份，吃起來是大鍋炒的成品，沒什麼特別… 就是填飽肚子用的一道餐點 再來是下水湯，店家貼心的用塑膠帶先包起來 一方面防止客人打翻；另一方面，在細雨綿綿的日子，不會讓我們的湯加雜著雨水 只能說這份湯非常的實在，是坊間下水湯份量的2份，但是價錢卻是一樣 在下雨冷颼颼的天氣，來一碗最實在了！ 湯的調味料有點重，喝完有點口渴，不過小胖還是很愛！ 最後就是今天的主角，金山鴨肉 我們點的份量是1/4隻，其實還滿多的…(開始擔心吃不吃得完！) 鴨肉處理的很好，非常軟嫩而且帶有甜味 有些朋友會喜歡加薑絲和醬料再享用 大胖小胖都是傾向吃原味，因為料理的時候有加鹽，吃起來已經有味道 最簡單料理方式呈現出原始肉的甜味 大胖小胖都覺得這間店的CP值很高 我們二個吃完只花了290元(鴨肉沒吃完留起來當消夜) 傳統的料理口味多數偏重，這個就是小胖的最愛 大胖雖然是清淡口味，不過這裡的鴨肉，是讓大胖會想再回去吃 跟民雄鵝肉一樣令人懷念。 當天因為天氣的關係，金山老街許多店家都沒開 所以只能介紹這間傳統老店給大家 以上。 --

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