餐厅名称：金包里鸭肉ㄜˋ 消费时间：2016年/1月 地址：新北市金山区金包里街104号 电话：02-24984656 营业时间：周一至周日09:00~18:00(视情形调整) 每人平均价位：150 可否刷卡：否 有无包厢：否 推荐菜色：鸭肉 .............................................................................. 图文版：http://hm70322.pixnet.net/blog/post/320249427 .............................................................................. 今天是个阴雨绵绵的日子，大胖小胖来到有名的金山吃鸭肉 其实是宜兰行的前传，不知道为什麽就跑到这来了 不过既然来了，当然要吃吃金山最有名的鸭肉罗 走进金山老街，直接找最多人排队的那间─广安宫门口的金山鸭肉ㄜˋ 就算是平日中午，生意也非常的好！ 切鸭肉的师傅手都没停过呢 生意好到要放指示牌(真的，工作人员都很忙，不过讲话口气还不错！) 想要外带整只的朋友，还有礼盒可以装喔！ 先来研究一下菜单，虽然每一道都很想吃，但我们的胃是有极限的 有点像高雄旗津的万三海产，看你喜欢哪一盘，直接拿吧！ 招牌商品鸭肉是一定要点的，看起来油油亮亮好好吃喔！ 几经考虑之後，我们选了…鸭肉1/4只(秤重计价)、2人份炒面(60元)、小碗下水汤(60元) 点餐的流程是：庙前的窗口点餐结帐，然後再自己到用餐区找位置 用餐区非常的多，指示牌也很清楚，按着路标走就有位置坐 第一用餐区，在面对庙口的右边10公尺左右 第二、三用餐区，在面对庙口的左手边约20公尺 大胖小胖今天在第二用餐区享用餐点，因为我们吃完才发现第一用餐区 在细雨中撑着雨伞，拿着我们的餐点来到了第二用餐区 先来看一下我们的餐点 首先炒面2人份，吃起来是大锅炒的成品，没什麽特别… 就是填饱肚子用的一道餐点 再来是下水汤，店家贴心的用塑胶带先包起来 一方面防止客人打翻；另一方面，在细雨绵绵的日子，不会让我们的汤加杂着雨水 只能说这份汤非常的实在，是坊间下水汤份量的2份，但是价钱却是一样 在下雨冷飕飕的天气，来一碗最实在了！ 汤的调味料有点重，喝完有点口渴，不过小胖还是很爱！ 最後就是今天的主角，金山鸭肉 我们点的份量是1/4只，其实还满多的…(开始担心吃不吃得完！) 鸭肉处理的很好，非常软嫩而且带有甜味 有些朋友会喜欢加姜丝和酱料再享用 大胖小胖都是倾向吃原味，因为料理的时候有加盐，吃起来已经有味道 最简单料理方式呈现出原始肉的甜味 大胖小胖都觉得这间店的CP值很高 我们二个吃完只花了290元(鸭肉没吃完留起来当消夜) 传统的料理口味多数偏重，这个就是小胖的最爱 大胖虽然是清淡口味，不过这里的鸭肉，是让大胖会想再回去吃 跟民雄鹅肉一样令人怀念。 当天因为天气的关系，金山老街许多店家都没开 所以只能介绍这间传统老店给大家 以上。 --

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