餐廳名稱：新竹---新橋食堂 地址：新竹市文化街84號 電話：03-5313978 營業時間：11:30-14:30 17:30-22:00 網誌圖文區：http://blog.yam.com/twimy/article/11576927 ------------------------------------------------------------------------------ 在新竹的最後一餐，是讓可愛的學妹們破費，因為她們慶祝我畢業，說要請我吃一頓， 就選擇了新橋食堂。 在中午時分，撥了通電話過去預約下午的位子，服務生告知說，用餐時間為一個半小時 ，請問可以接受嗎？我問了學妹的意見，就預約了六點的位子。 一進去，服務生教我們使用鞋櫃的用法，很特殊，那塊木板居然是鑰匙！而且是要脫鞋 子，如果有腳臭的人，記得那天要除臭一下XD，我們是坐在窗邊的位子，服務生隨即為 我們送上熱麥茶，並請她稍後為我們點菜。 我們點了洋風鮪魚酪梨塔、南瓜風軟殼蟹、京水菜胡麻沙拉、牛肉片沙拉（？）、咖哩 雞肉石鍋拌飯（？）、蒜片烤豬肉片（？）以及飯後甜點年糕。 前菜是海帶絲，吃起來有點辣辣的，還蠻下飯的，好吃。 第一道的洋風鮪魚酪梨塔，學妹極力推薦，學妹幫我服務>////<，原本看到有點擔心， 不知道好不好吃？但是吃下去第一口，哇！每一塊丁塊吃起來都很彈牙，仔細看，發現 有生魚片塊、魚卵塊、還有酪梨塊，加上一點芥末醬與不知道還有什麼醬汁混和，總之 吃起來就是很爽口，搭配上麵包片（好像是法國麵包？）真的很好吃。 接下來是胡麻沙拉，我覺得也蠻好吃的，沙拉拌勻之後，菜絲都融入醬汁，相當入味。 我們這次點了新菜單，牛肉片沙拉、咖哩雞肉伴飯（我們要求要吃到鍋巴）。牛肉沙拉 很好吃，吃得到牛肉的香味，不會有腥味，搭配牛肉下面放置的洋蔥，再加上旁邊的配 菜，我覺得綜和吃起來的口感很順口。 但是咖哩肌肉拌飯我覺得就失色很多，因為我們吃單點的菜色每一到都很好吃，但是吃 到咖哩雞肉鍋巴飯，味道就沒有出來，反而淡而無味＠＠" 南瓜風軟殼蟹，份量超少的一道，但是擺盤蠻精緻的，吃起來入口即化，我個人覺得不 會油膩，大概是份量很少的關係吧，所以吃了不會膩，可能份量在多一點的話就會膩了 吧！？沾取一點南瓜醬入口還蠻香的。 還有吃蒜片烤豬肉片，搭配蒜片這樣子吃，哇～好好吃>/////<。因為我愛吃蒜頭，所以 這樣的蒜味我可以接受，不過份量真的有點少，XD 最後一道甜點，是軟Q年糕，我覺得它不是撒花生粉，好像是撒小麥粉加上黑糖汁，雖然 只有兩小片，但是還是好好吃～ 今天用餐下來的氣氛都很不錯，熱鬧的氣氛，為菜色增添了不少風味，一個半小時的歡樂 時光很快就過去了，學妹們還送我禮物，真的很開心，在新竹最後一餐是這麼的愉快，也 算是劃下一個圓滿的句點。 新竹，掰掰。 ※還有一堆新竹食記還沒寫，等之後再用回憶方式補上。 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.127.34.43