餐廳名稱：新橋食堂 地址：新竹市文化街84號 電話：03-5313978 營業時間：11:30~14:30 & 17:30~22:00 價位範圍(每人)： 今年的求婚二周年，因為公司臨時交派到上海、北京出差，在安排出差行程的時候， 才熊熊突然想到，周年慶當天人在上海的我，是沒辦法和龜老爺一起共度大餐了， 看看日曆，後天一大早就要飛出去的我，可能前一晚會忙著打包行李吧～ 事不宜遲，乾脆當天就殺回新竹，給龜老爺一個驚喜算了! (想必他也忘了) 因為臨時起意，所以根本也沒計畫要去哪裡吃飯? 想說兩個人聚在一起去哪都好~ 倒是龜老爺到高鐵站接了我之後，得知我是特地回來跟他提前慶祝的， 趕緊到處打聽哪家餐廳適合，原本想去慕名已久的生鐵餐廳， 可是到了大門口卻發現竟然沒有營業?! 就這樣在市區繞了繞， 最後聽從龜老爺同事的建議，到市區的"新橋食堂"去。 原本一開始並不是很屬意"新橋"，以為這家和竹北的"新橋燒肉"是相同的菜色， 既然已經去過竹北那家，就不會想要在周年慶時再吃相同的料理。 結果當龜老爺帶我來到大門口後，這才發現這兩家雖是關係企業， 新橋食堂的菜色卻是以日本料理為主。 新橋的外觀讓人感覺很溫馨舒適~ 一踏進大門，服務生將我們脫下來的鞋子放入鞋櫃內， 細心的上鎖後並交給我們原木鑰匙，細細打量這鑰匙， 上頭竟然有細細一齒一齒的鎖紋，原來這塊木頭本身就是鑰匙， 而不是鑰匙牌喔! 洋風香煎鮪魚 $280 真的要好好大力推荐這道菜，整塊生鮪魚只有周圍稍微煎熟， 搭配上獨特的醬汁和配菜，送入口後只須咀嚼兩下， 新鮮的幾乎入口即化，好吃!好吃! 洋風鮪魚酪梨塔 $180 原本想說已經點了上面的香煎鮪魚，就不想再點重複的鮪魚料理， 不過在服務生的大力推薦，並再三保證吃起來絕對會不一樣的擔保下， 還是點了這道菜。 菜剛送上來我就後悔了，因為我最怕吃那種看起來一坨一坨的膏狀沙拉了 ( 很像那個...吐.... )，被龜老爺遊說小嘗了一口，ㄟ～ 滋味還不錯呢! 麵包丁、鮪魚塊、酪梨醬和其他不知名的配料， 搭配上烤好的法國吐司一起吃， 口感十分清新爽口! 酥炸雞軟骨 $120 相較於前面兩道菜，這道炸雞軟骨感覺就沒那麼出色， 嚐起來的確卡滋卡滋的很脆，咬起來口感也很特別， 不過味道就和一般炸物類似，不是很特別～ 綜合握壽司 $280 這盤握壽司也很推薦，除了食材新鮮之外，和一般握壽司不同的是， 在米飯當中還混合了小魚卵調味，吃起來另有一番風味。 私釀醋(葡萄口味) $120 另外加點的飲料是這裡有名的私釀醋，一瓶原汁葡萄醋、一瓶白開水， 另外送上一盅冰塊，濃淡冰溫都可以自己調整，邊吃著美味的料理， 邊一小小口的綴著醋飲，真是一大絕配～ 甜點 飯後送上來的是這種糯米糕甜點，淋上黑糖和磨的如粉狀般的花生粉， 頗符合現代人養生的概念。 吃飽喝足後，我們走出餐廳，在附近沿著運河? 邊散步，四周寧靜祥和的氣氛， 實在很適合戀人們談情說愛。真希望不管結婚多少年， 都能和龜老爺永遠保持在新婚時一樣的甜蜜。 ^^ 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/yaoyoungcor&article_id=7716169 --

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