餐廳名稱：包好吃麵食館 地址：新竹市東區金山街197號 電話：03-5790611 營業時間：11:00~14:00　17:00~21:00 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/florlay&article_id=8172265 最近媽咪在新竹的優質生活雜誌看到這間麵食館 看起來餐點都好像不錯吃 於是決定去試試看 金山街這幾年愈來愈多新的餐廳林立 也因為有段時間沒有到這裡來 一開始還真的找不到呢 |||b 一直會不小心跑到金山n街去... 所以找的時候就要注意囉^^" 這間麵食館在轉角處，裡面的空間蠻大的 我們找了邊邊的一個座位入座，就開始點餐 點了主打的水餃20顆(一顆$4.5) 魯肉飯$30，蔥油餅$30 本來想點推薦的黑胡椒豬肉燴麵 不過他說會辣...今天不適合吃辣XD 所以呢，就點了牛肉麵，大的$80 還有一盤高麗菜和魯的小菜 上菜速度算是蠻快的 小菜送來後，飯，菜，麵，餅，餃 都陸續上桌囉！ 一樣菜送來，還沒來的及拍，下一到就送來了... 大概就是這樣的速度吧╮(╯_╰)╭ 首先來說主打的餃子，一顆4.5其實不是很便宜 所以，一顆的size自然也不會很小，看起來圓滾滾的 算是蠻飽滿的內餡，大多是瘦肉，參雜一些蔬菜 還會有不油膩的湯汁流出來呢！ 淡口味的人，其實就不需要沾降了 唯一可惜的地方，應該是外皮不夠Q (之前吃"包sir"的餃子皮比較Q，比較有咬勁) 接下來說說蔥油餅 蔥油餅一定要皮酥，有味，才好吃 這間的蔥油餅外皮煎的很酥，卡滋卡滋的╮（╯﹏╰）╭ 而且蔥花不但看的到，也吃的出來，放的量很大方 跟大部分一張圓圓在切幾分之幾的那種蔥油餅不太一樣 應該是自己手桿的，有點厚度，一點也不圓XD 整體說起來也不會很油，蠻不錯的 魯的小菜的話 點了滷蛋，腸子，海帶，豬耳朵，總共$135 滷蛋有點硬，我和我弟都不是很喜歡 海帶有入味，也有軟，但還不到爛 和豬耳朵一樣，都有中等程度 我比較喜歡的是腸子，除了入味，咬起來也有勁 雖然有點油油的，味道卻蠻好的 魯肉飯，其實我本來一點也不想點的... 因為看起來很普通，加上我吃太多飯容易脹氣(-____-x) 但媽咪至上，他說想吃吃看，那就...試試看囉 我吃了兩口，飯我覺得普通，但至少粒粒分明 主要我覺得特別的，應該是他的肉燥 肥肉不多，大多是瘦肉，吃起來不會很油膩 而特別的應該是肉燥的香氣，不是中藥香 是有一點像炭燒的味道@@" 總之，還算OK囉！ 高麗菜的話，蠻大盤的 但吃起來就蠻一般的 菜蠻新鮮翠綠，咬起來也是脆脆的 跟外面比較不同的，大概是還淋上醬油膏吧！ 對我來說，炒的有一點點油，我弟是不喜歡有油膏啦@@ 牛肉麵還不錯 麵條是我喜歡的那種，有點寬寬的 手工的麵條，咬起來很有勁，很好吃 看牛肉的紋路，應該是用牛腱切塊吧！ 肉質蠻嫩的，也有入味 不過口味偏淡，我想應該是跟湯頭有關 他的湯頭不會死鹹，或是太多味素的味道 湯的顏色看起來也很清 所以，對於淡口味的人，蠻適合的喔～ (提外話，想吃重口味的牛肉麵，包sir應該蠻適合的 我喜歡他們家的牛肉，口味比這間重，很有味道 但湯頭還是這間適合，清淡好入口嚕^^) 最後，因為有折價卷七折 所以TOTAL還蠻便宜的 三個人這樣吃起來，有飽 也才兩百多嚕^^ -- 在沙灘上，一隻漫步行走的蟹 愛人，也渴望被愛，被了解 喜歡海的遼闊，海的溫度 想像著，世界是多麼美好，充滿希望... http://www.wretch.cc/album/florlay --

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