餐厅名称：包好吃面食馆 地址：新竹市东区金山街197号 电话：03-5790611 营业时间：11:00~14:00　17:00~21:00 图文版：http://www.wretch.cc/blog/florlay&article_id=8172265 最近妈咪在新竹的优质生活杂志看到这间面食馆 看起来餐点都好像不错吃 於是决定去试试看 金山街这几年愈来愈多新的餐厅林立 也因为有段时间没有到这里来 一开始还真的找不到呢 |||b 一直会不小心跑到金山n街去... 所以找的时候就要注意罗^^" 这间面食馆在转角处，里面的空间蛮大的 我们找了边边的一个座位入座，就开始点餐 点了主打的水饺20颗(一颗$4.5) 鲁肉饭$30，葱油饼$30 本来想点推荐的黑胡椒猪肉烩面 不过他说会辣...今天不适合吃辣XD 所以呢，就点了牛肉面，大的$80 还有一盘高丽菜和鲁的小菜 上菜速度算是蛮快的 小菜送来後，饭，菜，面，饼，饺 都陆续上桌罗！ 一样菜送来，还没来的及拍，下一到就送来了... 大概就是这样的速度吧╮(╯_╰)╭ 首先来说主打的饺子，一颗4.5其实不是很便宜 所以，一颗的size自然也不会很小，看起来圆滚滚的 算是蛮饱满的内馅，大多是瘦肉，参杂一些蔬菜 还会有不油腻的汤汁流出来呢！ 淡口味的人，其实就不需要沾降了 唯一可惜的地方，应该是外皮不够Q (之前吃"包sir"的饺子皮比较Q，比较有咬劲) 接下来说说葱油饼 葱油饼一定要皮酥，有味，才好吃 这间的葱油饼外皮煎的很酥，卡滋卡滋的╮（╯﹏╰）╭ 而且葱花不但看的到，也吃的出来，放的量很大方 跟大部分一张圆圆在切几分之几的那种葱油饼不太一样 应该是自己手杆的，有点厚度，一点也不圆XD 整体说起来也不会很油，蛮不错的 鲁的小菜的话 点了卤蛋，肠子，海带，猪耳朵，总共$135 卤蛋有点硬，我和我弟都不是很喜欢 海带有入味，也有软，但还不到烂 和猪耳朵一样，都有中等程度 我比较喜欢的是肠子，除了入味，咬起来也有劲 虽然有点油油的，味道却蛮好的 鲁肉饭，其实我本来一点也不想点的... 因为看起来很普通，加上我吃太多饭容易胀气(-____-x) 但妈咪至上，他说想吃吃看，那就...试试看罗 我吃了两口，饭我觉得普通，但至少粒粒分明 主要我觉得特别的，应该是他的肉燥 肥肉不多，大多是瘦肉，吃起来不会很油腻 而特别的应该是肉燥的香气，不是中药香 是有一点像炭烧的味道@@" 总之，还算OK罗！ 高丽菜的话，蛮大盘的 但吃起来就蛮一般的 菜蛮新鲜翠绿，咬起来也是脆脆的 跟外面比较不同的，大概是还淋上酱油膏吧！ 对我来说，炒的有一点点油，我弟是不喜欢有油膏啦@@ 牛肉面还不错 面条是我喜欢的那种，有点宽宽的 手工的面条，咬起来很有劲，很好吃 看牛肉的纹路，应该是用牛腱切块吧！ 肉质蛮嫩的，也有入味 不过口味偏淡，我想应该是跟汤头有关 他的汤头不会死咸，或是太多味素的味道 汤的颜色看起来也很清 所以，对於淡口味的人，蛮适合的喔～ (提外话，想吃重口味的牛肉面，包sir应该蛮适合的 我喜欢他们家的牛肉，口味比这间重，很有味道 但汤头还是这间适合，清淡好入口噜^^) 最後，因为有折价卷七折 所以TOTAL还蛮便宜的 三个人这样吃起来，有饱 也才两百多噜^^ -- 在沙滩上，一只漫步行走的蟹 爱人，也渴望被爱，被了解 喜欢海的辽阔，海的温度 想像着，世界是多麽美好，充满希望... http://www.wretch.cc/album/florlay --

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