<流口水圖文版:http://yukiblog.no-ip.org/read-214.html> 位於宜蘭市的貴族派.是一間專賣炸物的店面. 來到宜蘭的第一站就是要來吃貴族派的炸腿排和雞排 由於我們到達宜蘭時已經晚上七點多了 想了想.應該先來買雞排. 如果先去逛羅東夜市再來的話恐怕就關門囉! 會將貴族派收錄於本次的美食站之一 原因當然就是…好多人推薦咩! 呵.前晚在PTT上搜尋宜蘭的小吃版介紹 都說這裡的雞排跟別處不同. 那不來吃吃看怎麼可以咧! 這邊滿好停車的. 可能是我們到達的時間有點晚了吧 車就停在路邊 ^+++++++^" 而且排隊的人也不多. 先填了菜單.拿了號碼牌就坐在騎樓下的小椅子等 貴族派雖以炸雞排聞名.但人家不只是賣雞排喔^^ 還有許多其它食材提供多元化的選擇 檯面上看的到的有四季豆.銀絲捲.豆皮.豆干.甜不辣.地瓜薯條.魷魚... 當然那些我們都沒買.呵 總要為肚子留點空間好裝下其它的美食嘛 有看到嗎.在價目表最左邊寫著「雞腿排」再來才是「雞排」 雖為專賣雞排的店面.不過… 嘿.這裡最熱門的可是雞腿排喔! 我們大約等了十分鐘.這十分鐘的時間也不無聊 我拍了一些照片.然後跟老公坐在椅子上看電視 時間一下也就過了 真巧.當時電視上竟也正在介紹著美食… 將將.拿到香噴噴的雞排囉! 袋子上還印有貴族派食品的Logo 是一隻戴著皇冠的咕咕雞咧 我們共買了兩樣招牌炸物「雞腿排」&「炸雞排」.都是份量十足! 先來嘗嘗「炸雞排」 光是看外表就知道這雞排的不同之處吧 外皮不是用乾粉去炸的.而是裹上特殊調味的麵粉漿去炸的喔 所以炸出來的外皮是比較平滑.跟一般有一點顆粒狀的不太一樣 呼.趕緊趁熱咬上一口 恩…果然肉質非常的鮮嫩不說.還保留了原始的肉汁 只是真的光吃雞肉還不到驚豔的感覺! 反而厚厚紮實的外皮真的很特別.超酥脆的 感覺上有一點甜甜的但也說不出是什麼滋味 難道這就是店家所強調的「不僅可以嚐到肉汁的鮮甜,還可享受玉米片般的口感」 即然雞排都這麼好吃了 那當然得趕快來試試第一名的「雞腿排」 外皮也是裹上相同的漿料去炸的 好吧! 我承認…這真的是比炸雞排好吃耶! 哈哈. 太開心了.還好有買吶 Ya 看到了嗎.肉汁極誘人.都快滴下來了啦~ 而且肉質是比雞排更加更加的軟嫩.口感超滑潤.肉汁也是鮮甜吶 吃到最後我才知道.雞腿排原來是整隻雞腿去炸的耶 因為我還吃到了雞腿骨.哈 很開心.第一站就這麼滿意 只是這貴族派特製的酥炸外皮好像沒那麼吸引老公 他還是喜歡一般的口感.覺得外皮甜甜的有點怪. 但也不得不承認.他非常愛雞腿排的鮮嫩肉質! 我後來發現.就算放涼了也非常美味耶! --

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