作者susan1202 (......)
看板Food
標題Re: [食記] 馬路口的小麵包店
時間Mon Jul 2 13:20:32 2007
※ 引述《racoonbaby (浣熊逼逼)》之銘言:
: 餐廳名稱:馬路口
: 地址:濟南路上 空軍總部對面
: 電話:?
: 營業時間:14:00~16:30
: 價位範圍(每人):12~50
: 網誌版有一點圖
: http://blog.pixnet.net/Racoonbaby/post/5629010
: 前幾天經過建國花市附近發現有一家新開的麵包店很妙,
: 居然開在檳榔攤跟麵店的中間
: 而且裝潢的很可愛,於是我就去那邊買了幾個麵包
: 我買了一個 奶酥蔓越梅 跟超軟迷你鮮奶土司
: 因為店面有座位 所以我就在那邊吃了馬鈴薯鮮奶麵包 跟港式冰心波蘿
: (看起來好像我食量很大似的 不過是因為我跟我朋友個人對分的 而且又坐很久)
: 我還滿喜歡店裡的氣氛的喔
: 當天天氣沒有很熱 外面有風也挺涼的
: (店裡沒有門 所以冷氣會跑出去 建議天氣不太熱的時候去吃)
: 店裡有三個人吧 老闆娘跟一對姐弟(or兄妹)不確定
: 坐在店裡聊天還滿愉快的 而且那個弟弟還切了德國香腸麵包給我們吃
: 超好吃的 香腸是Costco賣的那種 而且烤一下再吃超香 麵包很鬆軟 又有奶香!!
: 現在我要開始來寫麵包的心得了
: 港式冰心波蘿
: 我只有吃過一次波蘿包,還是去錢櫃唱歌的時候點的,當時覺得很難吃,
: 麵包不夠熱,奶油又有騷味,會買這個呢,是因為想再給波蘿包一次機會,
: 自從我小時後看過陶晶瑩在香港吃波蘿包的食記後,就一直
: 想要吃吃看,剛好當時冰心波蘿只剩兩個,我就跟我朋友買來吃吃看,
: 老闆娘先把波蘿包烤一下(三分鐘左右吧 因為我當時覺得烤好久 一直吵著要吃)
: 麵包烤熱後再把奶油從冰櫃裡拿出來,老闆娘還說這奶油很貴 澳洲來的,
: 奶油一片是5 * 3* 0.3公分,老闆娘給我們夾了三片左右....肥死人啦
: 一開始以為會很膩,結果不會,奶油很香,我覺得算清爽耶,有點像在吃冰
: 因為有三片奶油,所以每一口麵包都吃到奶油
: ,真的是冰冰熱熱的口感很有趣,比錢櫃的好吃很多,而且無論是奶油或是麵包,
: 香味都很重,吃了半個,我還意猶未盡,
: 有一次電視上一個主持人好像說波蘿包"冰火五重天"會不會太誇張...
: 35塊我覺得算滿便宜,因為感覺真的是真材食料,波羅的奶酥貼得滿滿一整面,
: 不是那種小裡小氣的麵包店出的寒酸波蘿!!日本人不是叫她melon pan,
: 叫得真是有道理,麵包表面的奶酥個個很飽滿,很美味。
: 後來我還外帶一個回家孝敬爸媽,挑嘴的老人家吃得津津有味,
: 以後有機會應該會繼續買吧。
: 對了,當時我是買一個冰心波蘿+港式鴛鴦50塊,鴛鴦用的咖啡是現煮的,
: 一開始那個姐姐好像還不太會操作機器的樣子....不過第二次煮出來很香,
: 她們的咖啡機好像很高級,好像是我家一萬多那台的升級版,在煮咖啡的時候超香的,
: 不是85度那種美式咖啡,都是expresso來的~感覺是一家很用心的店。
: 馬鈴薯鮮奶麵包
: 之前安東市場那家好像也有賣這個,問了老闆娘以後,
: 發現這家是那家的分店,不過只有馬鈴薯餐包是一樣的,
: 其他都是老闆娘自己研發的吧?
: 要吃的時候,細心的姐姐還幫我們先熱一熱再切好,我覺得超好吃耶,
: 比我以前吃安東那家還棒,因為熱熱吃的時候,
: 馬鈴薯還濕潤有水氣,然後配上鬆鬆軟軟的麵包,
: 口感真是超棒的,麵包做得很精緻,我看比五星級飯店做的還好吃吧!!
: 我以前吃安東的時候阿,好像覺得有點不夠鹹,有點乾,但是吃這家完全沒有這問題,
: 老闆娘在餡裡加了黑胡椒粒,很香,只吃完半個,我就有點飽了,
: 我想這應該滿適合上班族買來當午餐吧,
: 而且馬鈴薯的餡多到不行,整個麵包有二分之一都是馬鈴薯泥,
: 當時我還滿想跟老闆娘買整桶馬鈴薯泥回家吃的,
: 但是因為太害羞沒有開口,如果下次有板友去可以幫我問看看有沒有在賣^^"
: 超軟迷你鮮奶土司
: 這算是裡面有點貴的單品 不過應該算是貴得有道理吧?
: 我家都會買全統迷你土司,但是味道差了一大截阿,
: 我平常不吃沒烤過的麵包,這個不太一樣,真的很軟
: 而且一般 麵包放涼了以後會硬硬的,
: 這個完全不會,很鬆軟,烤了以後更好吃,
: 感覺是因為牛奶很棒所以吃起來才很香的
: 奶酥蔓越梅波蘿包
: 我祇吃到一口而已,我爸一個人就把她喀光了啦,
: 裡面包的奶酥很多 而且不會太甜,裡面的蔓越梅是整顆整顆的,
: 有點酸,剛好中和了波蘿的味道,
: 而且蔓越梅不只是有一顆喔,
: 是每咬一口都吃得到蔓越梅(為什麼我會知道?因為我爸吃相很差),
: 然後外層的奶酥依舊很多,很讚,我想愛吃麵包跟甜食的人有機會應該來買看看
: 不過店裡好像因為剛開幕所以生意不太好,我想有機會大家可以去看看,
: 這家店感覺真的是良心生意耶
: 價目表
: http://www.pixnet.net/photo/Racoonbaby/57081155
: http://www.pixnet.net/photo/Racoonbaby/57081160
推他的馬鈴薯麵包和波羅
他的裡面真是的是滿滿的馬鈴薯泥 吃起來很爽快
波羅的話我個人偏好黃金菠蘿 就是裡面沒包東西的 外面的皮很脆
但是我爸喜歡吃冰心波羅
問他好不好吃 他滿嘴塞著波羅說好吃好吃........ = =
上次去的時候他們有促銷冰心菠蘿+鴛鴦奶茶 50元
鴛鴦滿好喝的 如果想吃少一點的女生這樣就可以當一餐了
麵包好吃老闆娘又親切 我想我應該還會再光顧的
只是這家店真的有點小 在檳榔店旁邊 要仔細一點才會找的到
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◆ From: 140.112.23.15
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