作者susan1202 (......)
看板Food
标题Re: [食记] 马路口的小面包店
时间Mon Jul 2 13:20:32 2007
※ 引述《racoonbaby (浣熊逼逼)》之铭言:
: 餐厅名称:马路口
: 地址:济南路上 空军总部对面
: 电话:?
: 营业时间:14:00~16:30
: 价位范围(每人):12~50
: 网志版有一点图
: http://blog.pixnet.net/Racoonbaby/post/5629010
: 前几天经过建国花市附近发现有一家新开的面包店很妙,
: 居然开在槟榔摊跟面店的中间
: 而且装潢的很可爱,於是我就去那边买了几个面包
: 我买了一个 奶酥蔓越梅 跟超软迷你鲜奶土司
: 因为店面有座位 所以我就在那边吃了马铃薯鲜奶面包 跟港式冰心波萝
: (看起来好像我食量很大似的 不过是因为我跟我朋友个人对分的 而且又坐很久)
: 我还满喜欢店里的气氛的喔
: 当天天气没有很热 外面有风也挺凉的
: (店里没有门 所以冷气会跑出去 建议天气不太热的时候去吃)
: 店里有三个人吧 老板娘跟一对姐弟(or兄妹)不确定
: 坐在店里聊天还满愉快的 而且那个弟弟还切了德国香肠面包给我们吃
: 超好吃的 香肠是Costco卖的那种 而且烤一下再吃超香 面包很松软 又有奶香!!
: 现在我要开始来写面包的心得了
: 港式冰心波萝
: 我只有吃过一次波萝包,还是去钱柜唱歌的时候点的,当时觉得很难吃,
: 面包不够热,奶油又有骚味,会买这个呢,是因为想再给波萝包一次机会,
: 自从我小时後看过陶晶莹在香港吃波萝包的食记後,就一直
: 想要吃吃看,刚好当时冰心波萝只剩两个,我就跟我朋友买来吃吃看,
: 老板娘先把波萝包烤一下(三分钟左右吧 因为我当时觉得烤好久 一直吵着要吃)
: 面包烤热後再把奶油从冰柜里拿出来,老板娘还说这奶油很贵 澳洲来的,
: 奶油一片是5 * 3* 0.3公分,老板娘给我们夹了三片左右....肥死人啦
: 一开始以为会很腻,结果不会,奶油很香,我觉得算清爽耶,有点像在吃冰
: 因为有三片奶油,所以每一口面包都吃到奶油
: ,真的是冰冰热热的口感很有趣,比钱柜的好吃很多,而且无论是奶油或是面包,
: 香味都很重,吃了半个,我还意犹未尽,
: 有一次电视上一个主持人好像说波萝包"冰火五重天"会不会太夸张...
: 35块我觉得算满便宜,因为感觉真的是真材食料,波罗的奶酥贴得满满一整面,
: 不是那种小里小气的面包店出的寒酸波萝!!日本人不是叫她melon pan,
: 叫得真是有道理,面包表面的奶酥个个很饱满,很美味。
: 後来我还外带一个回家孝敬爸妈,挑嘴的老人家吃得津津有味,
: 以後有机会应该会继续买吧。
: 对了,当时我是买一个冰心波萝+港式鸳鸯50块,鸳鸯用的咖啡是现煮的,
: 一开始那个姐姐好像还不太会操作机器的样子....不过第二次煮出来很香,
: 她们的咖啡机好像很高级,好像是我家一万多那台的升级版,在煮咖啡的时候超香的,
: 不是85度那种美式咖啡,都是expresso来的~感觉是一家很用心的店。
: 马铃薯鲜奶面包
: 之前安东市场那家好像也有卖这个,问了老板娘以後,
: 发现这家是那家的分店,不过只有马铃薯餐包是一样的,
: 其他都是老板娘自己研发的吧?
: 要吃的时候,细心的姐姐还帮我们先热一热再切好,我觉得超好吃耶,
: 比我以前吃安东那家还棒,因为热热吃的时候,
: 马铃薯还湿润有水气,然後配上松松软软的面包,
: 口感真是超棒的,面包做得很精致,我看比五星级饭店做的还好吃吧!!
: 我以前吃安东的时候阿,好像觉得有点不够咸,有点乾,但是吃这家完全没有这问题,
: 老板娘在馅里加了黑胡椒粒,很香,只吃完半个,我就有点饱了,
: 我想这应该满适合上班族买来当午餐吧,
: 而且马铃薯的馅多到不行,整个面包有二分之一都是马铃薯泥,
: 当时我还满想跟老板娘买整桶马铃薯泥回家吃的,
: 但是因为太害羞没有开口,如果下次有板友去可以帮我问看看有没有在卖^^"
: 超软迷你鲜奶土司
: 这算是里面有点贵的单品 不过应该算是贵得有道理吧?
: 我家都会买全统迷你土司,但是味道差了一大截阿,
: 我平常不吃没烤过的面包,这个不太一样,真的很软
: 而且一般 面包放凉了以後会硬硬的,
: 这个完全不会,很松软,烤了以後更好吃,
: 感觉是因为牛奶很棒所以吃起来才很香的
: 奶酥蔓越梅波萝包
: 我只吃到一口而已,我爸一个人就把她喀光了啦,
: 里面包的奶酥很多 而且不会太甜,里面的蔓越梅是整颗整颗的,
: 有点酸,刚好中和了波萝的味道,
: 而且蔓越梅不只是有一颗喔,
: 是每咬一口都吃得到蔓越梅(为什麽我会知道?因为我爸吃相很差),
: 然後外层的奶酥依旧很多,很赞,我想爱吃面包跟甜食的人有机会应该来买看看
: 不过店里好像因为刚开幕所以生意不太好,我想有机会大家可以去看看,
: 这家店感觉真的是良心生意耶
: 价目表
: http://www.pixnet.net/photo/Racoonbaby/57081155
: http://www.pixnet.net/photo/Racoonbaby/57081160
推他的马铃薯面包和波罗
他的里面真是的是满满的马铃薯泥 吃起来很爽快
波罗的话我个人偏好黄金菠萝 就是里面没包东西的 外面的皮很脆
但是我爸喜欢吃冰心波罗
问他好不好吃 他满嘴塞着波罗说好吃好吃........ = =
上次去的时候他们有促销冰心菠萝+鸳鸯奶茶 50元
鸳鸯满好喝的 如果想吃少一点的女生这样就可以当一餐了
面包好吃老板娘又亲切 我想我应该还会再光顾的
只是这家店真的有点小 在槟榔店旁边 要仔细一点才会找的到
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.23.15
※ 编辑: susan1202 来自: 140.112.23.15 (07/02 13:23)