餐廳名稱：小魚居酒屋 地址：美麗華旁邊的維多利亞酒店四樓 昨天滿懷期待的到維多利亞酒店的這家餐廳赴約，因為是別人請客所以不太了解價錢。 昨天吃的食物大概如下： 生菜沙拉：羅蔓葉與山葵等蔬菜，佐以酸甜的和風沙啦，口味清爽份量足。 生魚片或是炸物：是鮭魚和另一種紅肉的生魚片，以小碗碎冰裝聖，簡單樸素，還不錯。 煮物：只有一片竹筍、一顆魚丸和一片南瓜，是道非常沒有存在必要的菜。一開始還以為 是一大碗的茶碗蒸，掀開蓋子極失望。就是一般加常用味霖和日本醬油自己也煮得出來的 菜。 烤物：三片香菇和兩節雞翅。味道是不錯，但是以台灣人「豐派」的宴客習慣來說，是有 點小家子氣。而且吃雞翅會弄得滿手油油，這樣高級酒店內的餐廳，好像沒有特別提供小 手巾，所以大家都是一張濕紙巾一直擦。 壽喜燒：有牛肉與海鮮兩種。但是點海鮮的人都會剩下魚，點牛肉的都吃光但是本來以為 會有服務人員來服務，所以一直等，等到肉都煮老了還不來，所以自己掀開已經煮過熟了。 使用了鐵環的陶蓋的器皿加熱，卻沒有服務人員幫忙或是提供顧客掀蓋子的器具，所以大 家就很狼狽的用之前擦手的溼紙巾掀蓋子，蓋子也不知道放哪裡。雖然波菜煮得很入味， 但是波菜和豆腐一起共食，好像不太好。 水果、甜點、飯團、味増湯：味道都還可以，可是台灣是水果王國，卻只給一片木瓜和鳳 梨，紅豆蛋糕太硬太乾。飯團上的時間點有點奇怪，難道是要吃完甜點再吃飯團配味增湯 嗎？ 總體感覺：氣氛不錯，顧客不太多，大多是外國人或是abc帶朋友來。食物的調味不錯，可 是在價值趕和份量上需要加強 (回家前我還跑去買了臭豆腐和蘿蔔糕充飢)。 缺點：服務的品質和餐點價值感不如陶板屋，有點浪費了那樣的空間。 推薦之處：維多利亞酒店感覺是個服務很好，又體貼商務客人的旅館，我覺得是個招待外 國有人住宿的好地方，可以交通有點不便，將來有捷運會更好。 --

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