餐厅名称：小鱼居酒屋 地址：美丽华旁边的维多利亚酒店四楼 昨天满怀期待的到维多利亚酒店的这家餐厅赴约，因为是别人请客所以不太了解价钱。 昨天吃的食物大概如下： 生菜沙拉：罗蔓叶与山葵等蔬菜，佐以酸甜的和风沙啦，口味清爽份量足。 生鱼片或是炸物：是鲑鱼和另一种红肉的生鱼片，以小碗碎冰装圣，简单朴素，还不错。 煮物：只有一片竹笋、一颗鱼丸和一片南瓜，是道非常没有存在必要的菜。一开始还以为 是一大碗的茶碗蒸，掀开盖子极失望。就是一般加常用味霖和日本酱油自己也煮得出来的 菜。 烤物：三片香菇和两节鸡翅。味道是不错，但是以台湾人「丰派」的宴客习惯来说，是有 点小家子气。而且吃鸡翅会弄得满手油油，这样高级酒店内的餐厅，好像没有特别提供小 手巾，所以大家都是一张湿纸巾一直擦。 寿喜烧：有牛肉与海鲜两种。但是点海鲜的人都会剩下鱼，点牛肉的都吃光但是本来以为 会有服务人员来服务，所以一直等，等到肉都煮老了还不来，所以自己掀开已经煮过熟了。 使用了铁环的陶盖的器皿加热，却没有服务人员帮忙或是提供顾客掀盖子的器具，所以大 家就很狼狈的用之前擦手的湿纸巾掀盖子，盖子也不知道放哪里。虽然波菜煮得很入味， 但是波菜和豆腐一起共食，好像不太好。 水果、甜点、饭团、味増汤：味道都还可以，可是台湾是水果王国，却只给一片木瓜和凤 梨，红豆蛋糕太硬太乾。饭团上的时间点有点奇怪，难道是要吃完甜点再吃饭团配味增汤 吗？ 总体感觉：气氛不错，顾客不太多，大多是外国人或是abc带朋友来。食物的调味不错，可 是在价值赶和份量上需要加强 (回家前我还跑去买了臭豆腐和萝卜糕充饥)。 缺点：服务的品质和餐点价值感不如陶板屋，有点浪费了那样的空间。 推荐之处：维多利亚酒店感觉是个服务很好，又体贴商务客人的旅馆，我觉得是个招待外 国有人住宿的好地方，可以交通有点不便，将来有捷运会更好。 --

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