餐廳名稱:歐姆萊斯亭 地址：台北市大安區光復南路116巷28號 電話：(02)8773- 5588 價位範圍：200~300左右,另收服務費10% 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/bigjun&article_id=9864418 位於國父紀念館1號出口的歐姆萊斯亭 有著大大紅紅的顯眼招牌 在日本有超過100家連鎖店,以「幸福的蛋包飯」聞名 一進門口,就有整排的商品展示櫃,看起來很好吃~ 可惜的是...旁邊並沒有明列菜名 所以就算看到想吃,也不知道要點哪個 禮拜六下雨的中午,很意外的,人客稀稀落落 之前看網路分享都要排隊 本來還嘗試打電話先訂位,可是打了三四通都沒人接 讓我對這個服務有點感冒 裡面座位還滿多的,容納50人以上不是問題 最後面一排是開放式的餐廳廚房 使用大片透明玻璃,可以看到蛋包飯的製作過程 聽說歐姆萊斯亭花了一年測試台灣多樣食材 最後選定台南的上水米與機能蛋 桌上得圖片看起來就很好吃~ 接下來介紹菜單 有單點沙拉、鐵板纇、蛋包飯、香烤焗飯、義大利麵和組合餐等多種系列可選擇 鐵板類就是蛋包飯,只是盛裝的容器是用鐵板,可保持溫度 組合餐就是沙拉+義大利麵+蛋包飯或是炸物等組合 可單點,或是加60元 (湯+沙拉+飲料) or 90元(湯+沙拉+飲料+甜點)變成套餐 因為蛋包飯是招牌主打,所以我就列蛋包飯的樣式菜單 招牌蛋包飯 140元 鮪魚和培根蛋包飯 170元 德式蛋包飯 180元 孔雀貝和鮮蝦蛋包飯 210元 和風漢堡排蛋包飯 220元 起司雞排蛋包飯 200元 綜合天婦羅蛋包飯 230元 炸里肌豬排蛋包飯 180元 照燒雞排蛋包飯 220元 日式/炸蝦蛋包飯 220元 BBQ豬肋排蛋包飯 220元 鮭魚蛋包飯 200元 起司漢堡排蛋包飯 200元 漢堡排和炸蝦蛋包飯 250元 我和閃光單點一個起司雞排蛋包飯+炸里肌豬排蛋包飯+90元升級套餐 要先說的是,這裡的套餐每日限定 也就是套餐沙拉和湯品沒有選擇 你去的那天供應什麼就是什麼 湯品好像會更換 沙拉 醬料不是傳統的美奶滋,有點像是油醋醬 生菜、蕃茄等蔬菜尚新鮮 特別的是...有幾片薄薄脆脆的米白正方形 本來以為是炸馬鈴薯,上網爬文才知道是炸麵皮 吃起來滿不錯的 沙拉整體口感清爽,但份量很少 義式酸辣湯 蕃茄味很重 那種酸味,想起來就口水直分泌 而且非常開胃 這道湯很不錯喝 裡面有些蔬菜料 起司雞排蛋包飯 200元 一上來有點呆住,因為份量一樣不多 只有一小片雞排 + 生菜幾片 + 蛋包飯 不過服務生附帶著說飯和醬都可以再續 我之前做功課說醬可以選擇白醬/咖哩/蕃茄/紅酒 不過服務生完全沒問我阿? 不管了~我懷著滿心期待高興的吃它 嗯嗯~外觀來說,蛋的確是滑嫩未全熟,閃著金黃光澤,看起來就好吃 舀了一口吃... 裡面是番茄飯,醬汁是番茄味,一整個味道太重,吃到最後有點膩 飯吃不出特別味道,不過不結塊,尚有一顆顆的感覺 不過這樣的番茄飯應該很多主婦都會煮吧~ 蛋皮雖然好吃,但不厚,只有薄薄一層 切開也沒有我想像中會留下來的感覺 吃到最後覺得蛋不夠多 雞排的肉質還算嫩,不會太乾 裡面的起司咬開會爆漿,滿好吃的 不過起司分布不均,沒有在中間 咖哩里肌豬排蛋包飯 豬排炸粉裹的薄薄的,外觀是很均勻的金黃色 可惜裡面的肉汁有點流失,有點太乾 咖哩醬一樣有點單薄,不過味道很好 裡面一樣是番茄飯,配上咖哩醬比較不酸 用鐵板盛裝，服務生說持續熱度讓餐點更好吃,而且飯最下面會有鍋巴 有一點點鍋巴的口感還不錯,不過蛋的最下面也熟透焦黃 套餐飲料沒有特別，只有汽水、柳橙汁、咖啡等基本款 閃光點熱咖啡,不好喝 完全沒有咖啡香味,只有苦味,加果糖和奶精也沒用 至於甜點,當天有咖啡布蕾和仙草什麼可以選(忘了) 我們選咖啡布蕾 還不錯吃,甜甜的,跟蛋蛋屋的很像 吃完滿口的番茄味,吃點這個中和一下不錯 整體來說 服務生態度尚可,常常來加水 不趕人,可以坐滿久的,還不錯.. 不過有一點要提的 我是單點,閃光點套餐,我特意請服務生兩個主餐一起來 結果我的主餐還是早來了點... ><~ 另外,整個餐點只有蛋包飯的蛋還算特別 而且份量不多,對男生來說少了點,不會飽 建議單點比較划算 我呢~吃過嚐鮮 下次不會特別來了~ --

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