餐厅名称:欧姆莱斯亭 地址：台北市大安区光复南路116巷28号 电话：(02)8773- 5588 价位范围：200~300左右,另收服务费10% 图文网志版:http://www.wretch.cc/blog/bigjun&article_id=9864418 位於国父纪念馆1号出口的欧姆莱斯亭 有着大大红红的显眼招牌 在日本有超过100家连锁店,以「幸福的蛋包饭」闻名 一进门口,就有整排的商品展示柜,看起来很好吃~ 可惜的是...旁边并没有明列菜名 所以就算看到想吃,也不知道要点哪个 礼拜六下雨的中午,很意外的,人客稀稀落落 之前看网路分享都要排队 本来还尝试打电话先订位,可是打了三四通都没人接 让我对这个服务有点感冒 里面座位还满多的,容纳50人以上不是问题 最後面一排是开放式的餐厅厨房 使用大片透明玻璃,可以看到蛋包饭的制作过程 听说欧姆莱斯亭花了一年测试台湾多样食材 最後选定台南的上水米与机能蛋 桌上得图片看起来就很好吃~ 接下来介绍菜单 有单点沙拉、铁板纇、蛋包饭、香烤焗饭、义大利面和组合餐等多种系列可选择 铁板类就是蛋包饭,只是盛装的容器是用铁板,可保持温度 组合餐就是沙拉+义大利面+蛋包饭或是炸物等组合 可单点,或是加60元 (汤+沙拉+饮料) or 90元(汤+沙拉+饮料+甜点)变成套餐 因为蛋包饭是招牌主打,所以我就列蛋包饭的样式菜单 招牌蛋包饭 140元 鲔鱼和培根蛋包饭 170元 德式蛋包饭 180元 孔雀贝和鲜虾蛋包饭 210元 和风汉堡排蛋包饭 220元 起司鸡排蛋包饭 200元 综合天妇罗蛋包饭 230元 炸里肌猪排蛋包饭 180元 照烧鸡排蛋包饭 220元 日式/炸虾蛋包饭 220元 BBQ猪肋排蛋包饭 220元 鲑鱼蛋包饭 200元 起司汉堡排蛋包饭 200元 汉堡排和炸虾蛋包饭 250元 我和闪光单点一个起司鸡排蛋包饭+炸里肌猪排蛋包饭+90元升级套餐 要先说的是,这里的套餐每日限定 也就是套餐沙拉和汤品没有选择 你去的那天供应什麽就是什麽 汤品好像会更换 沙拉 酱料不是传统的美奶滋,有点像是油醋酱 生菜、蕃茄等蔬菜尚新鲜 特别的是...有几片薄薄脆脆的米白正方形 本来以为是炸马铃薯,上网爬文才知道是炸面皮 吃起来满不错的 沙拉整体口感清爽,但份量很少 义式酸辣汤 蕃茄味很重 那种酸味,想起来就口水直分泌 而且非常开胃 这道汤很不错喝 里面有些蔬菜料 起司鸡排蛋包饭 200元 一上来有点呆住,因为份量一样不多 只有一小片鸡排 + 生菜几片 + 蛋包饭 不过服务生附带着说饭和酱都可以再续 我之前做功课说酱可以选择白酱/咖哩/蕃茄/红酒 不过服务生完全没问我阿? 不管了~我怀着满心期待高兴的吃它 嗯嗯~外观来说,蛋的确是滑嫩未全熟,闪着金黄光泽,看起来就好吃 舀了一口吃... 里面是番茄饭,酱汁是番茄味,一整个味道太重,吃到最後有点腻 饭吃不出特别味道,不过不结块,尚有一颗颗的感觉 不过这样的番茄饭应该很多主妇都会煮吧~ 蛋皮虽然好吃,但不厚,只有薄薄一层 切开也没有我想像中会留下来的感觉 吃到最後觉得蛋不够多 鸡排的肉质还算嫩,不会太乾 里面的起司咬开会爆浆,满好吃的 不过起司分布不均,没有在中间 咖哩里肌猪排蛋包饭 猪排炸粉裹的薄薄的,外观是很均匀的金黄色 可惜里面的肉汁有点流失,有点太乾 咖哩酱一样有点单薄,不过味道很好 里面一样是番茄饭,配上咖哩酱比较不酸 用铁板盛装，服务生说持续热度让餐点更好吃,而且饭最下面会有锅巴 有一点点锅巴的口感还不错,不过蛋的最下面也熟透焦黄 套餐饮料没有特别，只有汽水、柳橙汁、咖啡等基本款 闪光点热咖啡,不好喝 完全没有咖啡香味,只有苦味,加果糖和奶精也没用 至於甜点,当天有咖啡布蕾和仙草什麽可以选(忘了) 我们选咖啡布蕾 还不错吃,甜甜的,跟蛋蛋屋的很像 吃完满口的番茄味,吃点这个中和一下不错 整体来说 服务生态度尚可,常常来加水 不赶人,可以坐满久的,还不错.. 不过有一点要提的 我是单点,闪光点套餐,我特意请服务生两个主餐一起来 结果我的主餐还是早来了点... ><~ 另外,整个餐点只有蛋包饭的蛋还算特别 而且份量不多,对男生来说少了点,不会饱 建议单点比较划算 我呢~吃过嚐鲜 下次不会特别来了~ --

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