集采咖啡 ZIZA Coffee 台南市安平區安北路718號 TEL:06-3912008 FAX:06-3911777 http://0rz.tw/723kG 在安北路快到四草大橋前，府都建設蓋了「白鷺灣」社區， 在社區最外側，ORO Cafe則在4/8時，開了這麼一間咖啡店 ORO與府都建設的關係蠻密切的，ORO竹溪店的建築「何必館」 也是府都建設的作品，其他的像東平路的「大稻埕‧大阪埕」 及東光國小旁的「平均律」。府都建設的招牌也是清水混凝土的使用。 與之前介紹過的「何必煮創作料理館」建築特色相同， 不過何必煮的建築師是國內清水模混凝土大師，式澳建設的毛森江先生 但是府都建設的老闆陳健章也是位很有理念與個性的人。 整個ZIZA咖啡的外觀建築 就是清水混凝土，裡面另外有一個小庭院，有一條木製橫條椅， 坐在這裡欣賞流水與樹，透過透明玻璃看室內用餐的人別有一種氣氛 整個ZIZA咖啡的外觀建築 就是清水混凝土，裡面另外有一個小庭院，有一條木製橫條椅， 坐在這裡欣賞流水與樹，透過透明玻璃看室內用餐的人別有一種氣氛 目前賣的餐點有現做三明治、蛋糕及麵食，另外就是咖啡與茶。 料理價格麵食在$150;三明治在$100上下。咖啡與茶則看種類。 下個月起會賣早餐。店內的風格與ORO極為類似，簡潔，帶現代感， 但應該是鵝黃色燈光投射的關係，較沒有ORO的冷硬感。 店裡BGM放著古典樂，還有一整櫃的書報雜誌，十分適合消磨時間。 繞個彎走到書架後，會發現另一個驚喜。一整個酒架的紅酒， 另外還有一個冷藏酒櫃，紅酒我看到的大部份都是波爾多紅酒， 最旁邊有幾瓶是勃艮地紅酒。看了幾瓶都是AOC(法定原產地葡萄酒) 波爾多紅酒的00年跟03年佳釀年份也有收藏，酒櫃裡則存放香檳， 可惜時間不夠沒辦法一一欣賞酒標。看老闆收藏紅酒的這個架勢， 感覺是要做番成績出來吧，值得觀察。 今天點了杯大吉嶺紅茶$100與焗烤牛肉千層麵$140， 千層麵的量算適中，牛肉是碎牛肉，現做的焗烤蠻好吃的。 大吉嶺紅茶茶香稍淡了點;可惜去的時間是晚上，個人又不習慣晚上喝咖啡。 --

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