※ [本文轉錄自 Chat82gether 看板] 作者: n6363g (n6363g) 站內: Chat82gether 標題: [心得]我所知道的彰化肉圓 時間: Wed Jun 13 14:33:22 2007 老是在ptt板上看見有人為了彰化肉圓而各執己見 我大學時就是在彰化求學的 而那幾年間也幾乎把彰化市的各大肉圓擔都吃遍了 (說也奇怪那幾年間特愛吃肉圓就連回家都買一堆回去犒賞親友 我想這就是道地的品牌迷失吧) 幾年前寫的一篇文章po上來供大家參考參考 也希望能稍稍平息這彰化肉圓的爭執 http://blog.yam.com/n6363g ======>個人的小小食記 ※ 引述《Unconsciou (..黯然口香糖= =)》之銘言： : 唉...沒圖沒真相~~但我的相機被貓玩壞了...超心痛!!! [買新的之前沒圖之心酸報導...] : 有幫喜樂水餃開賣場的~彰化肉圓~ : 我有買北斗肉圓和25元一顆~~賣方說有加多肉+香菇的-彰化肉圓 : 優點 : 肉圓的皮蠻好吃的，醬料也好吃，合適的甜甜辣辣~也不會太鹹，瘦肉也新鮮好吃 : 缺點 : 醬太少.... : 20顆才給兩包醬(約10顆的量) : 唉~~醬吃完~~後面的肉圓都沒醬就不好吃了啊....冏" : 餡太少＞＜!!! : 北斗肉圓也就算了，連我特地買25元一顆(賣方說有加多肉+香菇的)，一樣很少阿(淚) : 肉是有多加啦... : 加多少咧... : 我BF說~加一湯匙吧~~XXXD! 我妹還補充說~~是挖布丁的那種湯匙喔!!XXD : 香菇約5-10元硬幣大小 : 但是我有點失望的是~~香菇吃不出香菇味阿QQ""(那A安捏) : 除了多一點點肉和很沒存在感的香菇QQ" : 賣方的 北斗和彰化肉圓~我吃起來覺得只有價錢不一樣~味道一樣捏 : 那我寧願且建議大家~買北斗肉圓就好了 : 味道是不錯吃啦~ : 不過我不喜歡餡太少~賣方又給的不大方~那不如自己+絞肉和香菇好了 : 比較 : 　　　　一般夜市　　三重Ｑ肉圓　　彰化(喜樂) : 價格　　 20/顆　　　 18/顆 以北斗肉圓=15/顆 : 一般夜市的口味有豬/牛/蝦仁~感覺還好啦，沒什麼特別，皮沒味道~醬也沒多好吃 : 三重Ｑ : 肉圓的皮~我覺得也沒什麼味道~不過QQ的還蠻好吃的^^ : 餡包的很多(讚!)~~味道也不錯 : 醬的味道我喜歡~有明顯蒜味~給的也大方~一顆一包淋的剛剛好 : 彰化(喜樂) : 以北斗肉圓，皮有米的味道~蠻好吃，料太少不過味道不錯， : 醬的味道還不錯~吃的出是店家自己有調過的~ : 不過我比較喜歡三重的 (但我妹就比較喜歡彰化的) : 下次我要買~應該還是會選三重Q吧^^ --

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