餐廳名稱：高雄大川壽司 地址：高雄市成功一路295號(雄女旁) 電話：（０７）２８１６２２８ 價位範圍(每人)：便當100或150 定食180 單點式，一般我都吃兩百~四百上下(飽) 有圖有真相，圖文並茂版～ 　　http://www.wretch.cc/blog/IGNITION&article_id=10833709 第一家就想要介紹快變成我家廚房的壽司店 比較過高雄許多中價位有名的壽司店(如爭鮮，幕府，耀壽司還有一些老店等等) 當初是因為和閃光看了日本美食漫畫，開始瘋狂的尋找美味的握壽司 海鮮最重要的就是新鮮度對於食材的手法， 握壽司是我門去比較一家日本料理店最基本的一道! 而為何我會說這間店快變成我家廚房呢? 因為我從第一次吃到這家餐廳到現在快兩年了，推薦的好吃料理都不在菜單上! 哈~ 當季的食材會比國外進口的新鮮，且適合當時! 每次點在看著新鮮的食材和老闆溝通說要怎料理好吃， 可以嚐嚐看什麼新口味是一種新的樂趣， 有別於去一般日本料理店只有菜單上的東西! 不只新鮮看的到，也可以從中找到對這家店的新鮮感! 不過因為師傅不同，同一道菜有時候水平比較不穩定，但是都有水準之上! 其他料理要親身吃過才知道到底好不好吃ꄊ^ ^b 有機會可以去吃吃看~很不錯! --

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