黑暗料理界 料理時，看不出一絲破綻般的笑容～　 地點：輔大對面建國一路上，左邊， 　　　還沒到後面的南崁聯~ (接近老吳牛肉麵) 店家：品味小吃　 網誌圖文版: http://www.wretch.cc/blog/sarangel&article_id=19465821 其實對這家店的第一印象並不太好， 因為，第一次和大家去吃東西的時候， 好像人去的太多，點的有點麵點的有點小錯亂＠＠ 老闆娘臉就臭臭的～搞的大家有點僵　~"~ ［PS有三個老闆娘，不過通常是年紀比較大的那個容易心情不好～］ 不過，常去吃這家店的朋友應該知道，這是這家店的特色XD　 其實，不要去理老闆娘就沒差了XD　 我是這麼覺得啦～　 去買了這麼久，我發現其實老闆娘只是不知道怎麼跟學生溝通XDDDD～　 今天要介紹他的＂擔仔意麵（湯）＂ ［湯意麵　３０大洋］　 胖俠是覺得份量並不小，中等@@~ 不過大食量的可能吃不飽 胖俠喜歡吃意麵，不過輔大附近的意麵很少讓好食胖俠滿意的 通常不是太厚，就是麵粉味太重= =+... 根本就像陽春麵的麵條!! 不過這家，有鄉下麵攤的味道！我喜歡^^"~ 煮的方式也很正統， 是用韭菜與油蔥外加點肉燥～～～ 還有＂豆芽菜＂是一定要的啦XD　 豆芽菜似乎是＂擔仔＂系列不可或缺的夥伴耶 胖俠吃過很多台北的麵攤，很多麵攤直接用青菜跟麵一起燙　 這樣就少了擔仔湯頭　應有的味道了 黑暗料理麵［自己亂取的XD］ 麵條厚度適中，吃了有中部家鄉的感覺 ［雖然不是我最愛的超薄＂南投意麵＂］　 但是，他的麵條不會有死死的麵粉味 煮的也很適當，不會太爛！　 老闆娘還會在麵上擺上他們的豬肉片三片^^ 豬肉片很香呢! 吃起來一點都不老 但是湯頭就有點太鹹嚕＠＠　 我吃完都要喝一杯水 (可能 胖俠本身吃淡口味的東西區多) 不過大體上還不錯吃， 胖俠周圍的親朋好友也都頗推薦的 去那邊的很多都是中年人，應該都是老顧客居多 但是，也不乏輔大的學生　 尤其是男生，常常會５.６個擠一桌 吃碗麵。 (我猜是當 點心 宵夜 之類的吧! 碗都不大 ) －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 剛剛講到老闆娘們的態度， 今天去吃麵真的才對他們有點改觀 以前都覺得他們來自＂黑暗料理界＂ 我頂多說說我要的東西，付了錢就走了。　 今天在店裡吃東西， （店裡真的頗乾淨！相較於一般的麵店來講！乾淨呦！）　 一樣是兩桌的中年人，一桌的年輕學生［都是男生］ 還有我跟朋友兩人，當時下午四點多　(胖俠跟同學當時餓昏了= =+) 老闆娘依舊在外面忙碌的煮麵 ，［現在只有一個老闆娘］　 他端近來給我們的時候，也都頗＂客氣＂　 當然，我們也都很有禮貌的說謝謝　<( ￣▽￣)> 過一下子，她又近來發折價券(鼎茶的~ 拿一疊= =+) 原本以為他只會給旁邊那群7.8個男生 沒想到她走到我們這邊，撕了兩張給我們 說：這兩張給你們用~ (口氣還真不錯呢!!! ) 後來一個大約5.60歲的婆婆進來 似乎是熟客 發現原本不太講話的老闆娘，竟然很輕切的招呼著她＠＠ ：今天也一樣是吃　乾板條嗎？　 然後她就跑去煮麵了@@"~ 老闆娘端進來，我看了一下！　 挖～～～～加了好多料阿XDD　 然後，老闆娘就一邊用國語和那個婆婆講話　 ［通常老闆娘　都是講台語咧XD］　 看到老闆娘這麼輕切 當我們要出去的時候， 胖俠就以鄉下孩子超標準的台語跟老闆娘講 ：頭家娘，溫賈霸阿！　都蝦嘿^^"~ (話說，我當時的口氣帶了點　青春洋溢呢XDDD　)　 沒想到老闆娘一反常態的對我喊！ ：謝謝你們阿～　 （而且是用很熱情的中文語調回答我XDDDDDDD）　 胖俠回宿舍，心情大好！！！　 恩～　一定要推薦黑暗料理界一下的！　 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 黑暗界，也是有人情味的呀　 今天幫他們小加分，希望以後他們一樣很有人情味XD --

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