作者ffwalker (ForWard For World!!!)
看板Food
標題[食記] 名店≠美味---彰化肉圓篇
時間Tue May 29 12:21:06 2007
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/ffwalker&article_id=7390476
上個週末跟MSSEED的朋友們一道到中部玩
一路上除了各個景點外
絕大部分的時間 都花在"吃"上面
不得不說中部好吃的東西還真多XD
不過在彰化肉圓以及鹿港肉包上
在美食板上面看到大家所推的都不是有名的"阿璋肉圓"還有"阿振肉包"
所以就帶了這麼一群
來自台北 台南 高雄還有澳門
從來沒有接觸過彰化肉圓 鹿港肉包的朋友們來做實驗
看看是有名的店好吃 還是大家推的店好吃XD
站前店:出彰化火車站之後 到對面的警察局左手邊約 50 m
首先先到身為彰化人的我
小時候最愛吃的"北門口肉圓"
為何沒到總店???
那是因為爸爸說總店已經沒以前那種味道了
所以推薦我到這間位於火車站前的新分店
北門口的肉圓
味道真的很特殊
看看他炸過的表皮就知道
不同於一般肉圓皮的Q
他則是以"酥脆"為特色
這樣的肉圓吃起來口感真的很棒
剛起鍋時滾燙酥脆
但吃到後來冷卻了之後 卻又不失傳統肉圓的Q勁!!!
如果上面一粒30元的小肉圓還不能滿足
那真該試試一粒60元的大肉圓
雖然價錢是小肉圓的兩倍但份量卻不到兩倍
不過打開外皮
會發現內餡升級 除了更多的蛋跟香菇外 還有一顆干貝!!!
真的是很過癮
連從沒吃過肉圓的澳門人Ronald都讚不絕口
直說：我從不知道肉圓這麼好吃!!!
(我只能說：算你好運 一吃就吃到好吃的XD)
接著到了可以說是到彰化必吃的肉圓名店~阿璋肉圓
彰化縣彰化市長安街144號
在北門口總店沒那麼好吃後
其實爸爸都是帶我們家吃這間
之前吃是都不錯啦
不過大約四五年前
有一次去吃竟然有臭酸味
跟他們換過 是連忙賠不是換過
但還是有那味道...冏
對那裡的印象就不是太好
這次再去 發現真的就是名店氣勢
除了本來的小小店面以及旁邊的冷氣房
還把對面也租下來當客人用餐的地方
牆上還掛著各位名人光顧的照片
回到肉圓的本身
皮是很Q很Q啦
不過感覺料真的沒有以前扎實 有料
都鬆鬆散散的...
是有比一般的好吃啦...
但說到特色也就還好
只能說現在真是"行銷"的時代
把名氣打起來比傻傻地堅持口味好賺多了!!!
而鑑定團認為 本回合北門口樂勝XD
翻外篇：
在統聯車站等車回台北的時候
一時嘴饞
跑去旁邊的北門口再外帶一個小肉圓
看到外帶的樣子 我笑了...
要不是我確定點的是肉圓
而且熱呼呼的...
不然...
跟刨冰還真是一整個像啊!!!
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HI~~~~
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LOOK ME!!!
BE CAREFUL~~~~
幽默!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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◆ From: 140.119.190.128
1F：推 loro:兩家都很有名阿= = 05/29 12:39
2F：推 guato:每個人的口味真的不一樣,我覺得肉圓就要加筍乾跟香菜 :P 05/29 13:17
3F：推 jasondeng:我也比較愛吃北門口 05/29 16:29
4F：推 shambara:北門口+1.....阿璋的料越來越偷工減料了= = 05/29 16:34
5F：推 woosung:每次看到都要來說"阿璋很難吃" 北門口肉圓才是王道 05/30 00:55
6F：推 OrangeF:北門口才是王道呀y 05/30 00:59
7F：推 gaade: 北門口才是王道呀y 05/30 06:37
8F：推 lovef:其實還有一家阿章肉圓 這家才是創始老店 但是現在大家都 05/30 09:03
9F：→ lovef:以為是阿璋 不過阿章因為已經換下一代做了 甜醬比較不甜 05/30 09:04
10F：→ lovef:醬油也改用較健康的醬 所以也比較不鹹 但皮還是不錯吃 05/30 09:05
11F：→ lovef:只是醬變沒那麼好吃了 05/30 09:06
12F：推 catmen:北門口肉太老，只靠一張皮，讓人坐在騎樓吃還敢賣60 05/30 09:40
13F：推 woosung:北門口也有30的 難吃就算一顆10塊有冷氣還是難吃 05/30 23:27
14F：推 actocit:北門口超好吃!!! 06/06 07:47
15F：推 xzonisy:肉包推老龍師 06/09 23:48
16F：推 iamrolly:北門口肉圓、老龍師肉包、阿振牛奶饅頭 06/29 20:03