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餐廳名稱:蟳仔港活海產 地址:屏東縣恆春鎮山海里(位於虹彩驛與悠活中間) 電話:08-9969808 營業時間: 價位範圍(每人): 圖文網誌 http://www.wretch.cc/blog/domys&article_id=7118661 阿呆騙吃騙喝團....阿不是,是阿呆美食團又出發了,今日阿呆老師要去拍攝的店家,原先是北坪,不過很不巧的剛好公休,阿呆老師為了不讓我們失望(為了大吃這一頓,已經好幾個晚上都用水果裹腹了),立刻聯絡了另一間,雖然老闆是很訝異我們的突然,直說怕會來不及準備,不過阿呆老師說:『這樣才可以表現出最真實的一面,不要因為我們去而準備平常吃不到的,那這樣子看了網頁介紹而去的人如果因為吃不到失望,豈不是更不好?』說的有理,我們便往紅柴港的方向前進。 一到目的地,已有好幾台車停在外頭,同團的同事看到店旁樹下吊著的盪鞦韆,忍不住跑了過去住,看了一下左右兩旁,一個鄰居都沒有,還真是有點小遠,不過環境還不錯,view也很讚,開始期待待會兒會端出什麼菜來。 店內採光可以再加強,不過大片的落地窗往外看,就是海了耶,他外頭也有位子,如果你真的很想在夕陽餘暉下吃著海產,到也是不錯的選擇,但夏天,我想蚊子應該會很多吧,我還是乖乖躲在室內吹冷氣好了。 這一盤叫做海蜈蚣,但其實都是菜啦,看起來應該是海草一類的吧,不過涼拌做的酸酸鹹鹹的,還挺好下飯的,同事很愛這一道,還要求店家續盤呢! 去海產店很常點的一道菜-花枝丸,他的花枝丸還挺Q的(應該可以拿來打桌球吧~),不過花枝丸要好吃,我想北坪還是更勝一籌。 這一道我很愛喔,給他取個名字叫做油條燴蚵仔,剛上來時吃了一口~油條好硬,這什麼東西,後來才發現原來油條是要吸附它的湯汁才會好吃,等油條整個軟掉(如果你不喜歡吃太軟,就留部分硬的也挺有口感),蚵仔也不錯。 這個上面是魚肉,下面是豆腐的菜,問了老闆是什麼魚,他跟我們說是小虎鯊(鯊魚耶~~),不過感覺有點像豆腐鯊的肉,但現在禁止抓,不曉得是老闆不敢講呢?還是這真的是小虎鯊,肉蠻嫩的唷。 這樣好像是恆春特產-雨來菇,因為我在外頭都沒吃過這道菜,倒是來恆春之後,每每到海產店總是會看到櫃臺總是會擺著一盤,何謂雨來菇?意思是必須要等他下雨過後才會長出來,不過我倒是蠻常吃到的耶,難道非得下雨才能吃的到嗎?我那一天就在那邊跟同事開玩笑的說:『用澆水的方式騙他如何?快長大快長大....』不過雨來菇炒蛋真的還蠻不錯吃的啦,下次來恆春吃海產不妨點個一盤吧! 這道看似焦掉的魚,我們還在猜想牠到底是用煎的還是用炸的,依我來看用炸的可能性極高,因為能把整隻酥成這樣均衡,用煎的還真是頗有難度,不過也太老了一點吧!老闆說這叫珊瑚魚,名字很美,但因為賣相不好,讓牠破了工,魚肉也過老所以我也無法說明牠到底是好吃還是不好吃,就....魚肉的味道咩。 這道魚湯,忘了用什麼魚,不過一樣也是....老,但牠的湯很鮮唷!我在想是不是牠是適合用來煮高湯的魚肉,不過整鍋魚肉不吃,還真的頗浪費,雖然我很努力的吃了三塊,但最後還是留了至少一半的魚肉在裡頭,湯是挺好喝的啦。 這是小沙蟹,不過我比較愛大螃蟹,哈哈....連殼一起吃,吃起來很像鹹酥雞,沾點胡椒粉還不賴! 這道菜厲害嚕!是飛魚卵,我也是第一次吃飛魚卵,飛魚倒是吃過,形狀很特別,夾起來還以為是"冬蟲夏草",但是搭配美奶滋和高麗菜絲,一整個棒到不行,害我還吃了過多的美奶滋.....罪過。 雖然有八個人,但只有兩個男生,所以最後菜還是有剩一些,整體而言還OK,除了魚料理兩樣都過老以外,價錢的話是阿呆老師去洽談的,不過聽說不貴,像我們吃的海蜈蚣那一盤也才100元而已,挺便宜的,如果要詳細資料的話可以到阿呆老師的網站上去看嚕~ 蟳仔港活海產 08-9969808 屏東縣恆春鎮山海里(位於虹彩驛與悠活中間) 悠遊墾丁 http://uukt.idv.tw/ -- 小老師的筆記本 http://www.wretch.cc/blog/domys --



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