圖文網誌:http://0rz.tw/8e2Hz 看了Peray的食記後，一直想來的店之一，今天終於如願了。 在幾經思量後，決定和女友兩人點無菜單料理， 紅酒 無菜單料理贈送的紅酒，本身不是很會品酒，只覺得這紅酒又酸 又澀，個人不是很喜歡，我喜歡的紅酒是甜甜不酸澀的。 麵包＆奶油 富有嚼勁的麵包，越嚼越香，配上帶有鹹味的香料奶油正好，可惜 奶油給得太少，不夠沾哩，一旁的應該是調味後的橄欖油，除了香料外 還有番茄，個人覺得還好，香料奶油比較棒！ 洋蔥湯 清湯，喝起來相當清爽，洋蔥煮的相當的軟，此外還有放了香菇，上面還 有烤過的乳酪，香甜好喝。 軟殼蟹、燻鮭魚沙拉 店長說很多人都是為了這道菜而點無菜單料理的，軟殼蟹確實非常的有螃 蟹的香味，不過吃到最後好像有一些海鮮的腥味？個人覺得法森小館的軟殼 蟹很好吃，有空去台中的朋友可以試試看，燻鮭魚就滿普通的，生菜的 份量很多，大概用了一整顆美生菜的菜心了，吃完都飽一半囉！ 北海道香煎干貝 這道菜是冷的，干貝很大顆，非常鮮美，底下鋪著小黃瓜絲，干貝上有鮭魚 卵作點綴，但我和女友都覺得，熱的應該會更好吃= = 茴香酒燉烤德國豬腳 不同於一般脆皮的德國豬腳，廊香的豬腳是有點像滷豬腳般的軟Ｑ外皮，份量也 是相當夠，豬腳非常香Ｑ且不膩，配上黃芥茉吃很對味，酸菜是廊香自製的，特別 的是使用白菜還是高麗菜作的，酸酸的也很有咬勁，能解油膩感。 西班牙海鮮燉飯 店長說這是今天無菜單料裡的兩道主菜，豬腳和海鮮飯，不喜歡的話也可以改 別的，但那時不好意思問可不可以改牛排，比起海鮮飯，我和女友都比較想 吃牛排，不過倒也忘了問，上菜後才有點後悔，海鮮飯有非常濃的番茄味，吃 起來也相當的酸，不過酸中帶甜，多吃幾口後，整體味道相當柔和，也沒有 剛入口那麼的酸，蛤仔肉非常鮮美，上面唯一的一尾蝦子也相當大隻， 肉質結實，不知道是什麼蝦？ 甜點 甜點是巧克力的蛋糕，很香濃，但並不令人很驚豔囉。 後記：用餐後的心得是，兩個人不應該點無菜單料理的，無菜單料理是 依人數來配給主菜，兩個人也就只能享受兩道主菜，這樣算起來，兩 個人點普通的兩份套餐，在價錢上來說比較划算，另外當天沒有想到詢問 可否將海鮮飯改成別的主菜，這也是失策之一，下次想來試試看廊香 的午餐，價錢比較便宜以外，還有自助的沙拉吧，也是個相當不錯的午餐選擇。 廊香 歐風創作料理 地址：台北市仁愛路四段48巷14號 電話：02-27540818 網站：http://home.kimo.com.tw/leschampsweb/index.htm 價位範圍(每人)：300 up --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.192.78