图文网志:http://0rz.tw/8e2Hz 看了Peray的食记後，一直想来的店之一，今天终於如愿了。 在几经思量後，决定和女友两人点无菜单料理， 红酒 无菜单料理赠送的红酒，本身不是很会品酒，只觉得这红酒又酸 又涩，个人不是很喜欢，我喜欢的红酒是甜甜不酸涩的。 面包＆奶油 富有嚼劲的面包，越嚼越香，配上带有咸味的香料奶油正好，可惜 奶油给得太少，不够沾哩，一旁的应该是调味後的橄榄油，除了香料外 还有番茄，个人觉得还好，香料奶油比较棒！ 洋葱汤 清汤，喝起来相当清爽，洋葱煮的相当的软，此外还有放了香菇，上面还 有烤过的乳酪，香甜好喝。 软壳蟹、燻鲑鱼沙拉 店长说很多人都是为了这道菜而点无菜单料理的，软壳蟹确实非常的有螃 蟹的香味，不过吃到最後好像有一些海鲜的腥味？个人觉得法森小馆的软壳 蟹很好吃，有空去台中的朋友可以试试看，燻鲑鱼就满普通的，生菜的 份量很多，大概用了一整颗美生菜的菜心了，吃完都饱一半罗！ 北海道香煎干贝 这道菜是冷的，干贝很大颗，非常鲜美，底下铺着小黄瓜丝，干贝上有鲑鱼 卵作点缀，但我和女友都觉得，热的应该会更好吃= = 茴香酒炖烤德国猪脚 不同於一般脆皮的德国猪脚，廊香的猪脚是有点像卤猪脚般的软Ｑ外皮，份量也 是相当够，猪脚非常香Ｑ且不腻，配上黄芥茉吃很对味，酸菜是廊香自制的，特别 的是使用白菜还是高丽菜作的，酸酸的也很有咬劲，能解油腻感。 西班牙海鲜炖饭 店长说这是今天无菜单料里的两道主菜，猪脚和海鲜饭，不喜欢的话也可以改 别的，但那时不好意思问可不可以改牛排，比起海鲜饭，我和女友都比较想 吃牛排，不过倒也忘了问，上菜後才有点後悔，海鲜饭有非常浓的番茄味，吃 起来也相当的酸，不过酸中带甜，多吃几口後，整体味道相当柔和，也没有 刚入口那麽的酸，蛤仔肉非常鲜美，上面唯一的一尾虾子也相当大只， 肉质结实，不知道是什麽虾？ 甜点 甜点是巧克力的蛋糕，很香浓，但并不令人很惊艳罗。 後记：用餐後的心得是，两个人不应该点无菜单料理的，无菜单料理是 依人数来配给主菜，两个人也就只能享受两道主菜，这样算起来，两 个人点普通的两份套餐，在价钱上来说比较划算，另外当天没有想到询问 可否将海鲜饭改成别的主菜，这也是失策之一，下次想来试试看廊香 的午餐，价钱比较便宜以外，还有自助的沙拉吧，也是个相当不错的午餐选择。 廊香 欧风创作料理 地址：台北市仁爱路四段48巷14号 电话：02-27540818 网站：http://home.kimo.com.tw/leschampsweb/index.htm 价位范围(每人)：300 up --

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