照片在以下網址, 歡迎蒞臨指教, http://blog.pixnet.net/alantong/post/4335210 週日夜晚, 麗香苑沒有什麼客人, 有點冷清, 又有點閒適. 週日 晚上的麗香苑, 不是吃到飽, 而是套餐. 主菜約二百出頭到接近 五百, 再加 120 或 180 則可點不同的套餐. 180 的套餐還可再 加 40 元, 點二道特別的甜點. 難得到麗香苑, 當然直接攻頂, 點加價 180 的套餐, 順便多加 40 元, 和 J 一人點一道加價甜 點. 點完菜, 等待的時間裡, 小船載來了二份麵包, 切成方的麵包很 柔軟, 切成三角的麵包則硬硬酥酥, 上頭還有黑橄欖, 不管哪一 種麵包, 沾上充滿羅勒香氣的橄欖油, 真是最佳開胃點心, 重點 是吃完後, 服務生還會問要不要追加. 不過可能星期天的晚上, 生意一向不好, 準備的食材並不多, 在 JA 再要一次麵包後, 就 聽到服務生小聲地說麵包沒了, 雖然服務生還是弄來了麵包 ( J 說可能是從樓下的麵包店 ), 不過在 JA 吃完第二次後, 小姐沒 再問我們還要不要, 直接就把麵包船收走了. 前菜有各式沙拉, 冷盤可選. J 點油浸鮮魚, 還以為冷盤的魚肉會有點腥味, 不過除了有點油 外, 倒是柔嫩可口, 還吸了淡淡的香氣, 口味還不差. 不知道要點什麼的 A, 就交給廚師決定, 點了主廚精選. 主廚精 選中除沙拉, 還有香氣濃郁的美味肉捲, 以及哈蜜瓜生火腿, 不 過火腿不夠鹹, 哈蜜瓜不夠甜, 和上次在德國嚐的有段差距. A 的蔬菜湯上頭有青醬, 豆子有點多是特色 , 口味一般. J 的 普羅旺斯蕃茄湯, 就精采多了, 滿滿鮮紅的蕃茄湯, 酸濃有勁, 不過該是改進過的口味, 雖然酸, 但不會太鹹, 比起天鵝堡下的 要容易喝多了. 不過就如天鵝堡下的蕃茄湯一樣, 這種酸溜溜的 湯, 全都進了 A 的肚子. 原來 J 想點的豬腳居然沒了, 只好改成香辣雞, 薄脆帶點香辣 的皮裡, 是口感柔軟的雞肉, 處理的剛剛好不會老. 可是份量 並不大, 高高的小塔, 底層是馬鈴薯泥. 而且馬鈴薯泥 J 說有 點太鹹. A 的傳統起司燉飯佐紅酒燉牛肉倒是中規中矩, 微帶硬蕊的飯 粒被淡淡的奶香裹著, 加上重口味的燉牛肉, 兩者相伴, 堪稱 美味. 多加四十元的巧克力雙重奏, 只是二塊巧克力蛋糕, 大塊的口 感紮實, 略苦, 小塊的則比較像是海棉蛋糕, 但有點乾, 最好 吃的反倒是配角的草莓冰淇淋. 抹茶馬卡隆配紅豆冰淇淋, 法式的長相, 日式的口味, 十分特 別的組合, 不過不知道是否馬卡隆都如此, 外層有點鬆軟, 但 是中間口感有點像是濕掉的酥皮, 怪怪的. 雖然搭配微苦的抹 茶, 微甜的紅豆冰, 口味還不錯, 不過比起外觀給人的期待, 稍嫌不足了些. J 的紅茶不知道什麼口味, 不過 A 的柳橙汁, 泡得實在不好喝. 平心而論, 除了飲料之外, 其他各道餐點口味都不錯, 不過因 為是福華中的餐廳, 總讓人有期待落空的失落感, 幸好趁著五 折來吃. 恢復原價後, 可能不容易有再去吃的慾望吧. 新竹福華, 新竹市中正路178 號, 和北大路交叉口附近. 03-5282220 -- 異國風情, 美食, 小狗, 隨手亂記為記憶保鮮 歡迎光臨 J 和 A 的隨手亂記 http://blog.pixnet.net/alantong --

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