※ [本文轉錄自 fannkobe 信箱] 母親節要帶家人去吃飯 因為我媽吃純素，所以在找餐廳時找到了這家位於府前路的維也納森林 http://062986088.travel-web.com.tw/ 看網站介紹還OK，而且又標榜著有特色的素食料理 於是滿懷期望的想帶媽媽去嚐個鮮 當天一到，說實在店面比想像小 家人還說看起來像很鳥的店 不過因為母親節，門口還是佔滿了等候的客人 看起來倒也像是有口碑的店 點餐是採自助式，填完單子到樓下結帳(原本還以為有人會幫我們點) 我點了290的烤素鰻魚套餐 我姊是290的什錦菇類火鍋 我媽是250的xx炒鮮蔬套餐之類的忘了名稱 我爸則是290的焗烤鮮蔬套餐 點完餐之後我姊想去裝附送自取的熱花草茶 可是裝茶的桶子空了 同時間隔壁幾桌也是一直在等餐點，無聊只好裝茶喝 卻又一直裝不到茶，也沒有服務生主動補 後來開始漫長的等待餐點 據目測，我們坐的二樓，坐了約五桌，每桌有最少四人(我們) 最多有差不多十人 但這不是出菜緩慢的理由，也不是藉口 我和我姊發覺現它位於一樓的廚房與櫃檯 所有人員呈現相當混亂的狀態 櫃檯旁堆滿著切一半的水果盤，以及還沒烤剛放上起司條的焗烤盤 後來我們發現原因 因為他和隔壁的麵包店是相連的 素食餐廳跟麵包店是同一經營者，櫃檯人員也是互相支援 在這裡端餐點的人，有時要過去招呼買麵包的客人 整個感覺就很不專業 尤其在這樣人多的時間，更顯得服務品質差 我們點完菜過了約三四十分鐘 我和我姐的餐點終於上來 我姐的什錦菇類火鍋，原本她期待的是可以吃到多種特別的菇類 因為在其他地方吃過同菜名不錯的，而且他這裡290不算低價 所以想說應該有點水準 結果一看整個傻眼!.... 鍋子裡稀少的幾種配料，有些秀珍菇之類的 然後盤子上堆疊著金針菇、高麗菜、還有冬粉 沒了...... 完全沒有感受到價值與特別的點 就我媽的說法是，這樣的價位跟水準，吃高速公路休息站的餐點都還比較好 另外我的鰻魚套餐 素鰻魚排是OK，但其他也乏善可陳 配菜超級窮酸， 標榜專業蔬食餐廳 結果竟然套餐配菜是三塊豆干、海帶、以及筍子等醃漬物滷味之類 我當場是沒多嫌什麼，但我爸一直擔心我吃不飽 點菜後的一個小時 我和我姐的東西吃的差不多了，而我爸我媽的東西竟然都還沒上! 這時他竟然先送來了我和我姐的餐後飲料! 不禁大呼誇張 於是向他催餐 (同時間隔壁其他桌的催參聲也不絕於耳) 過了許久我媽的餐點來了 但我爸的焗烤鮮蔬真的等超久 即使考慮焗烤類都比較久，但也已超過忍耐極限了 經過了無數次的催餐 服務員上來跟我們說 "不好意思，那個焗烤沒辦法作喔，因為餐具沒了，你們要不要換其他的？" 整個大傻眼了 因為你沒餐具，該是在一個多小時之後才發現的嗎? 理由實在太奇怪且讓人無法接受 我爸也受不了，就跟他說不用作了，直接取消 後來我們餐桌上就瀰漫著低氣壓 已經沒啥心情吃了 於是就在等它比剩下的附餐趕快上一上吃一吃 剩餘未上的附餐:一杯蔬果汁、三塊蛋糕、三份水果 我們想說這總該不用等了吧 可是 最後還是經過了約十幾分鐘 讓我們催了兩次! 我媽在盡量壓抑脾氣之下，向服務原抱怨了一下說 "這麼簡單的東西位什麼還要這麼久?" 那個被抱怨的女服務員 裡面唯一短頭髮的 後來幫我們送來附餐 我媽因為真的很火又客訴了一下 我媽:"齁~你們這樣真的很濫爛耶，這樣的服務真的很糟喔" 正常人會期待服務員就是安撫客人，笑臉陪不是就OK了 結果那個短髮女服務員竟然回應說 "恩~對呀......很爛齁，我也這麼覺得" 幹咧 原諒我罵髒話 當時我有一段時間反應不過來 不過後來我真的覺得很生氣 也很對不起我媽我家人 因為難得的母親節，我竟然帶他們來這邊受氣 那個短髮女的那種皮的態度實在讓人不爽到極點 總之是很糟的一頓飯 離開之前也聽到坐在一樓的客人抱怨 "小姐，我點的不是黑胡椒嗎?怎麼會沒有黑胡椒?" 然後服務員很快的拿進去又拿出來 小姐看了看聞了聞，覺得不太放心 又問:"這衛生嗎?" 誇張荒謬的鏡頭與情節，發生在自己身上就不好玩了 不要說將心比心 作客人的在重大節慶到一家店，不是為了體諒辛苦酬勞微薄的可憐小員工 而只是單純想吃一頓飯 人多絕對不是品質下降的理由 (何況他位子不多，當天客人總數並不多 而且這樣的出菜速度，想當然他的桌位根本翻不了第二輪客人) 服務品質差該死，態度惡劣更是不可原諒 而就算撇除這些 在一個平常日客人少的時間去 他的餐點品質也是平庸糟糕不值那個價位 維也納森林蔬食咖啡館 我不是不推薦大家去 而是推薦大家不要去 -- ◢◣ ︵︵ █▔◣ █▔█ █▔▔ █▔█ █▆▉ █ █▔█ █◣█ █▔● ◢◤█◣◢◣ ︵︵ █ █ █▁◤ █▁▁ █▁█ ▉▉▉ █ █▁█ █◥█ █ █ 夢之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █ █ █▁▁ █ █ ▉▉▉ █▁ █ █ █ █ █▁◤ ※ Origin: <bbs.ccns.ncku.edu.tw> ◆ From: 59.127.64.165 ※ Modify: 59.127.64.165 Mon May 14 00:45:33 2007 ※ X-Info: thetruth -> [email protected] ※ X-Sign: 134EGM3r5k.Mv.C/XRs6 (07/05/14 0:54:27 ) --

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