※ [本文转录自 fannkobe 信箱] 母亲节要带家人去吃饭 因为我妈吃纯素，所以在找餐厅时找到了这家位於府前路的维也纳森林 http://062986088.travel-web.com.tw/ 看网站介绍还OK，而且又标榜着有特色的素食料理 於是满怀期望的想带妈妈去嚐个鲜 当天一到，说实在店面比想像小 家人还说看起来像很鸟的店 不过因为母亲节，门口还是占满了等候的客人 看起来倒也像是有口碑的店 点餐是采自助式，填完单子到楼下结帐(原本还以为有人会帮我们点) 我点了290的烤素鳗鱼套餐 我姊是290的什锦菇类火锅 我妈是250的xx炒鲜蔬套餐之类的忘了名称 我爸则是290的焗烤鲜蔬套餐 点完餐之後我姊想去装附送自取的热花草茶 可是装茶的桶子空了 同时间隔壁几桌也是一直在等餐点，无聊只好装茶喝 却又一直装不到茶，也没有服务生主动补 後来开始漫长的等待餐点 据目测，我们坐的二楼，坐了约五桌，每桌有最少四人(我们) 最多有差不多十人 但这不是出菜缓慢的理由，也不是藉口 我和我姊发觉现它位於一楼的厨房与柜台 所有人员呈现相当混乱的状态 柜台旁堆满着切一半的水果盘，以及还没烤刚放上起司条的焗烤盘 後来我们发现原因 因为他和隔壁的面包店是相连的 素食餐厅跟面包店是同一经营者，柜台人员也是互相支援 在这里端餐点的人，有时要过去招呼买面包的客人 整个感觉就很不专业 尤其在这样人多的时间，更显得服务品质差 我们点完菜过了约三四十分钟 我和我姐的餐点终於上来 我姐的什锦菇类火锅，原本她期待的是可以吃到多种特别的菇类 因为在其他地方吃过同菜名不错的，而且他这里290不算低价 所以想说应该有点水准 结果一看整个傻眼!.... 锅子里稀少的几种配料，有些秀珍菇之类的 然後盘子上堆叠着金针菇、高丽菜、还有冬粉 没了...... 完全没有感受到价值与特别的点 就我妈的说法是，这样的价位跟水准，吃高速公路休息站的餐点都还比较好 另外我的鳗鱼套餐 素鳗鱼排是OK，但其他也乏善可陈 配菜超级穷酸， 标榜专业蔬食餐厅 结果竟然套餐配菜是三块豆干、海带、以及笋子等腌渍物卤味之类 我当场是没多嫌什麽，但我爸一直担心我吃不饱 点菜後的一个小时 我和我姐的东西吃的差不多了，而我爸我妈的东西竟然都还没上! 这时他竟然先送来了我和我姐的餐後饮料! 不禁大呼夸张 於是向他催餐 (同时间隔壁其他桌的催参声也不绝於耳) 过了许久我妈的餐点来了 但我爸的焗烤鲜蔬真的等超久 即使考虑焗烤类都比较久，但也已超过忍耐极限了 经过了无数次的催餐 服务员上来跟我们说 "不好意思，那个焗烤没办法作喔，因为餐具没了，你们要不要换其他的？" 整个大傻眼了 因为你没餐具，该是在一个多小时之後才发现的吗? 理由实在太奇怪且让人无法接受 我爸也受不了，就跟他说不用作了，直接取消 後来我们餐桌上就弥漫着低气压 已经没啥心情吃了 於是就在等它比剩下的附餐赶快上一上吃一吃 剩余未上的附餐:一杯蔬果汁、三块蛋糕、三份水果 我们想说这总该不用等了吧 可是 最後还是经过了约十几分钟 让我们催了两次! 我妈在尽量压抑脾气之下，向服务原抱怨了一下说 "这麽简单的东西位什麽还要这麽久?" 那个被抱怨的女服务员 里面唯一短头发的 後来帮我们送来附餐 我妈因为真的很火又客诉了一下 我妈:"齁~你们这样真的很滥烂耶，这样的服务真的很糟喔" 正常人会期待服务员就是安抚客人，笑脸陪不是就OK了 结果那个短发女服务员竟然回应说 "恩~对呀......很烂齁，我也这麽觉得" 干咧 原谅我骂脏话 当时我有一段时间反应不过来 不过後来我真的觉得很生气 也很对不起我妈我家人 因为难得的母亲节，我竟然带他们来这边受气 那个短发女的那种皮的态度实在让人不爽到极点 总之是很糟的一顿饭 离开之前也听到坐在一楼的客人抱怨 "小姐，我点的不是黑胡椒吗?怎麽会没有黑胡椒?" 然後服务员很快的拿进去又拿出来 小姐看了看闻了闻，觉得不太放心 又问:"这卫生吗?" 夸张荒谬的镜头与情节，发生在自己身上就不好玩了 不要说将心比心 作客人的在重大节庆到一家店，不是为了体谅辛苦酬劳微薄的可怜小员工 而只是单纯想吃一顿饭 人多绝对不是品质下降的理由 (何况他位子不多，当天客人总数并不多 而且这样的出菜速度，想当然他的桌位根本翻不了第二轮客人) 服务品质差该死，态度恶劣更是不可原谅 而就算撇除这些 在一个平常日客人少的时间去 他的餐点品质也是平庸糟糕不值那个价位 维也纳森林蔬食咖啡馆 我不是不推荐大家去 而是推荐大家不要去 -- ◢◣ ︵︵ █▔◣ █▔█ █▔▔ █▔█ █▆▉ █ █▔█ █◣█ █▔● ◢◤█◣◢◣ ︵︵ █ █ █▁◤ █▁▁ █▁█ ▉▉▉ █ █▁█ █◥█ █ █ 梦之大地 逼逼ㄟ四 █▁◤ █ █ █▁▁ █ █ ▉▉▉ █▁ █ █ █ █ █▁◤ ※ Origin: <bbs.ccns.ncku.edu.tw> ◆ From: 59.127.64.165 ※ Modify: 59.127.64.165 Mon May 14 00:45:33 2007 ※ X-Info: thetruth -> [email protected] ※ X-Sign: 134EGM3r5k.Mv.C/XRs6 (07/05/14 0:54:27 ) --

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