作者akare (akare)
看板Food
標題[食記] 桃園。粗菜館
時間Mon May 7 20:51:17 2007
餐廳名稱:粗菜館
地址:店址:桃園縣桃園市中正路1047號
電話:03-3551331
價位範圍(每人):每道菜約200-280不等
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/lucidglass&article_id=12882684
原本這家店的名稱並不是粗菜館
後來不知何故改成現在的名稱。
加上這次是第三次來這邊用餐囉。
[小菜]
--紅棗鹹苦瓜--
小菜都是一盤50元
個人很喜歡這道小菜,
苦瓜的苦味幾乎沒有,
吃起來像是醬瓜,味道足
--桂花芋頭糕--
也是好吃的小菜,
(雖然個人愛吃軟?的芋泥)
有口感的芋頭糕
佐以淡淡的桂花香
[點菜]
--深水炸蛋--
一份八塊。
研究好久
還是覺得不像雞蛋料理
比較像是中華雞蛋豆腐...
跟奶奶研究一下,
奶奶是說這是雞蛋沒錯,好妙
很嫩的口感,
上方是香菇、蔥薑蒜等
蠻下飯的菜餚
--蝦仁滑蛋--
很常見的料理
但也會有些許差異
所以滑蛋吃起來味道會比較香
粗菜館的蛋香不突出
蝦仁彈牙
但是份量不多。
--單炒茄子--
我們另外請店家炒的茄子
因為總覺得菜單上的茄子料理好油膩
但是一看到特地點的茄子端上桌時
還是被油亮亮嚇到
原以為會比較不油...
奶奶說茄子料理本來就是要用油才好吃!!
我們家的大廚都這麼說了
應該就是真得吧!
蒜頭都很大顆!讓我啃的很過癮!
--宮寶雞丁--
只有微微辣度
怕辣的也可以嘗試看看
雞肉有炸過的口感,
當下吃的時候吃得很開心
覺得夠味脆脆又好吃!
但吃完回想時,
就有點怕他的肉是回鍋熱了好多次才會那樣...
希望只是我想太多阿
--豆酥鱈魚--
特愛鱈魚嫩嫩的口感
吃了那麼多家
第一次覺得吃到有些小空虛的鱈魚
份量不多
約半條鱈魚,
讓我生日的爹一口都沒吃到!
就被吃光光了
肉質偏滑軟較不緊實
味道還算入味
只是份量真的希望在多些
--鮮果牛柳--
第一次吃到用水果作為牛肉的佐料
用得是"香瓜"
真的很妙
只是也沒有想像中那麼入味阿
味道還是有些些分開
牛柳還不錯喔
--覓菜吻仔魚湯--
我們點的是小碗150元
大約夠4-6人喝
再多人最好是點200元大碗的。
湯還蠻好喝的,
重點是很多吻仔魚
感覺蠻營養的~
--水果--
這次用餐中
排名前三的菜餚...
水果都很甜、好吃!
[整體心得]
家人用餐口味不是很寬
所以大聚餐時都要選擇中式的餐廳為主
這次點的幾道菜
只讓我有了"不怎麼特別"的感想。
這家店其實口味都一直保持水準
有時候在節慶都可以看到相當的人潮
可能是因為我們當天較晚用餐
(約1點多)
所以菜餚都不是那麼的吸引人
個人覺得改名之前比較好吃耶...
以後有機會還是會再試一次看看
加上服務費是1826元
還算適中的價位囉
[店家資訊]
粗菜館
店址:桃園縣桃園市中正路1047號
電話:03-3551331
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1F:推 celiachen:不是改名,是換老闆了...經國路本店比較好吃.... 05/07 23:11
2F:推 ohyei:我也覺得經國路那家較好吃~超愛吃他們店裡的梅干扣肉~ 05/07 23:41
3F:推 akare:我爹說這家原來是叫做"情宴"唷 感謝樓上的補充^^ 05/08 07:59
4F:推 flysnoopy:我只吃過經國路上的,好吃^^ 05/09 11:09
5F:→ flysnoopy:推薦乾扁四季豆、蟹黃海鮮煲 05/09 11:09
6F:推 ayann718:粗菜館 大家都推經國店 05/28 16:09