告羅士打 圖文部落格：http://www.wretch.cc/blog/gavin27&article_id=5500708 信義區的neo19，挨擠著各式的美味，哄抬著這一棟大樓的絕然不俗，物慾橫流，食色盡嚐。 2樓的港式餐廳，告羅士打，仿古漆渲染成色的木製拱門，橙橙地可人，一切歷歷昭昭，門口服務生大聲吆喝，人群被聲線攫入洞中，洞中穿透著明亮。 蜘蛛人3在8點30分才開始救世行動，餘裕的時間讓我們得以悠閒大啖美食，連續幾天的大餐轟炸，胃囊的疲乏有點食之無味，剛好以粵式的港式茶餐廳喚醒我們對食物的依戀。 雖是港式茶餐廳，內容卻十分多樣繁複，除了道地的港式料理外，義大利麵、牛小排也堂皇登場，中西雜會的用餐氛圍，鮮亮的燈光下無處可逃。 橘黃色溫暖，包圍著各色不相識的男女，心思各異，歡騰的耳語卻未曾中斷，室內一片喜氣洋洋。 夜晚的套餐一律從380起跳，索性點選無骨牛小排，來個強烈的突兀對比，小寶的海鮮撈麵相形見絀，失卻了登場時的光鮮撼目。 中式的湯品遠比西式的濃湯來的對味，一向不是太喜歡濃湯的稠膩感，總覺得少了生活中該有的分明，清可見料的中式燉湯，不修飾的自然面貌。 凍檸茶，溫潤的紅茶佐著幾片微酸的的檸檬，台灣的檸檬紅茶更了名，卻仍不改本色的翹首眼前；粉紅色的草莓飛雪，倒是令人眼睛為之一亮，雖然只是單純果醬打成的冰沙，卻意外貼合這被餘暉染紅的黃昏時分，溫柔清涼如即將劃過天際的星斗。 以清爽醬汁及肉片裝點的沙拉，迥異於一般的凱撒沙拉，爽口入味的碎肉，流淌著令人懷念的古老滋味。 無骨牛小排堆疊成的小山丘，視覺的瀏覽已讓人大飽眼福，軟硬適中的肉片，一咬而下後瞬間化開的美味，無須醬汁的沾染，已是一道純粹卻誠意十足的料理。 白氣翻滾，大器的各式海鮮毫不矯飾的滿布碟中，香味不是太明顯的撈麵，溫度足了，味道卻瞬間揮發，無波無瀾的平淡料理。 提拉米蘇，一直是餐後甜點的中堅分子，恰如其份的填補胃的最後空間，相較於奶酪上的草莓香味，早已被飛雪掩去味覺的我，在提拉米蘇的絲絲召喚下，輕易放棄奶酪，空白下的完美結束。 離開了，餐廳的燈火明亮依舊，招引著在水泥城市中遊蕩的男魂女魄，燈影攛奪，人影漶漫。 我們的夜晚才要開始，倒數已久的SPIDER MAN悄然登場。 --

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