圖文並賞區 http://www.wretch.cc/blog/stephenho&article_id=18049172 在北安路與民生路的交叉口， 在往安平及運河的路上， 躲藏了一間不起眼的小麵店... 這間小麵店既很破舊又不起眼，白天又不開門， 可是每當夜幕低垂開始營業時， 卻又吸引了一波又一波來品嘗的人潮， 除了學生、附近的居民外，還有許許多多服裝整齊的上班族們... 原因當然只有一個，就是─好吃。 這家賣的東西樣式很少(乾麵、湯麵、水餃、魚丸湯、滷味)， 又賣的很貴(一碗小小的乾麵要35元、滷味也不便宜)， 但卻還是有致命的吸引力， 讓當時在台南讀書的我，每隔一陣子就要來吃上一碗乾麵... 這邊的招牌，當然就是人人來吃上一碗的乾麵 QQ的麵條配上香香的豬油與調味料， 上面鋪上幾片薄豬肉片， 說簡單點就是碗好吃的豬油拌麵， 不過說起來好像簡單到大家都能DIY， 吃了以後卻又覺得再也吃不到這麼香的拌麵... 也就是因為這樣，雖然店很破爛依然人滿為患， 也就是因為這樣，每次都還是讓我乖乖的拿出35大洋來打牙祭... --

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