上次去新竹走了一圈 當然也到頂頂大名的城隍廟去吃好東西 以下是幾家覺得不錯， 價格ok，吃了也很滿意的店， 希望給大家一些參考摟！ （如果有更了解的人，覺得這些店不好，也請包含，謝謝^^） http://0rz.tw/ae2Bp 圖文版在此 【成家肉粽】 地址：新竹市中山路97號 電話：03-5225900 ★★★☆☆粽子稍小，女生也要吃兩顆。 從日據時代就開始沿街叫賣的成家肉粽已有七十幾年的歷史了！ 這裡是道地的北部粽，用蒸煮而不用大鍋水煮，吃起來爽口又不黏嘴， 據說老闆的秘方是使用庫存半年的圓糯米， 內餡則有蛋黃、香菇、瘦肉、栗子、蘿蔔乾等， 淋上自家獨家甜辣醬後，味道真的很不錯。 粿粽則是以新鮮條切肉為內餡，粿皮Q餡料香， 甜中帶鹹，我覺得不比肉粽遜色呢！ 【連家阿婆】 電話：03-5214673、03-5262245 ★★★★☆其實城隍廟夜市並不便宜，35元的魚羹料蠻多，還ok摟！ 城隍廟前賣魚羹的很多， 但我認為第一名非連家阿婆莫屬， 一碗35元的魚羹內有魚漿、魷魚、魚酥、菜頭， 阿婆的魚羹是用新鮮黑鯊魚肉打成漿後加上肉製成， 炸得金黃酥脆後味道香甜。 高湯則是以蒜泥和柴魚細火熬煮而成。 最好玩的是，何時去都能見到連家婆婆在那舀魚羹， 她說自己已經舀了四、五十年， 當然以她做店名摟！ 【連家肉圓】 ★★★★☆肉圓2顆才30元，而且真的好吃！ 其實連家肉圓的老闆娘就是連家阿婆的媳婦啦！ 這家肉圓店也是當地祖傳三代的老店，以紅糟肉圓最熱賣， 大小不一的肉圓，每顆都是純手工製作， 內餡有筍絲、紅糟、蔥及肉，皮好餡也好， 現場真的香味撲鼻喔。 莊家蚵仔煎 電話：03-5260528 ★★★☆☆雖然好吃，但有點貴摟！ 莊家蚵仔煎歷史又更悠久了，已經是第五代經營呢！ 不過以前是賣貢丸啦！第四代才開始轉型賣蚵仔煎。 莊家的蚵仔是每天清晨從東石漁港直接送來的鮮蚵， 雖然40元有點貴，但老闆的特調麵糊和甜辣醬，可真不是蓋得！ 如果要吃蚵仔煎，這裡倒是好選擇。 【鄭家魚丸燕丸百年老店】 電話：03-5258189 ★★★☆☆ 位於戲台正對面的鄭家魚丸開店歷史也超過了90年， 老闆的煮食方法非常用心，使用黑豬肉骨熬燉高湯， 並且每隔幾小時就撈起舊肉骨，再換新鮮肉骨繼續煮， 避免豬肉老硬，高湯也能有鮮肉肉汁加入。 而魚丸所使用的魚漿則是用深海鯊鮫製成，咬下去時還會噴出汁來， 雖然一碗骨仔肉魚丸湯要價45元，但真的非常美味喔！ 【郭家百年潤餅】 電話：03-5222285 ★★★★★ 位在城隍廟外圈的郭家百年潤餅一份35元， 非常小的店面，排隊的人潮卻很長， 潤餅內的餡料有高麗菜、紅羅蔔絲、豆芽菜、豆乾、 菜脯、蛋酥、香菜、肉鬆、花生粉等， 份量驚人的潤餅也是我首次所見，女生可以當正餐吃呢喔！ --

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