餐廳名稱：台北華漾大飯店（美麗華） 地址：美麗華百樂園購物中心5樓 訂位請洽詢：(02) 2175-3888 營業時間：早上11:30 ~ 下午02:30 晚上05:30 ~ 晚上09:30 價位範圍(每人)：港式點心65元起 上個週末和朋友去爬文間山，下山之後到美麗華吃中飯。 一行三個人，吃港式飲茶剛好，所以我們就挑了華漾大飯店。 不過當天剛好有喜宴，外場的工作人力很不足，我們在櫃台等了很久都沒人理， 後來好不容易一個像領班的人出來，才發現我們前面還有5、6組人在等位子， （當時應該快1點了），因為肚子已經餓到一種再等下去也不會更餓的狀況， 所以我們填了資料後，就到附近晃一晃。 大概等了20分鐘左右吧，我們有位子了。 點了一壺菊普茶，然後請服務生推餐車過來。 從兩台餐車上共點了： 1.奶油焗白菜--普通，沒有特別好吃，份量也不大。 不太熱，所以沒有吃焗烤的感動，奶油糊糊粉粉的。 ** 2.香茜腐皮卷--外皮酥脆、內餡紮實，口感很好。 *** 3.鮮蝦魚翅餃--服務生介紹得很快，所以我沒聽清楚究竟是什麼... 但是夾了一個送到嘴裡時，有種驚豔的感覺。 內餡有蝦子的鮮甜，口感很Q。 **** 4.荷葉珍珠雞--又是一項令人感動的食物！糯米吸飽油脂後非常Q軟， 又和著雞肉和荷葉的香氣，入口即化。**** 5.黃橋燒餅--（上海小點） 有點類似某種多層次酥皮的縮小版胡椒餅， 表面的白芝麻非常香，內餡是蔥燒肉末之類的，吃起來很有層次感。 **** 6.蟹粉燒賣--在和鮮蝦魚翅餃比較之下，我一點印象都沒有。** 7.棗泥鍋餅--（上海小點） 棗泥用的很大方，餅皮類似燒餅皮，一張180，感覺沒有很特殊。 *** 8.瑤柱鹹魚炒飯--這是唯一在菜單上點的東西。 （本來想多點幾道，但是服務生一直不理我們，所以不了了之） 有鹹魚的臭味，但是鹹魚已經被炒成碎片，吃不出鹹魚感。 瑤柱吃起來像花枝（？還是我記錯名稱了） 炒沙茶。一整個怪。 我吃了一碗後開始自責自己為甚麼美餐都要吃到米飯才會滿足。 ** 正當我們在努力解決鹹魚炒飯的時候， 服務人員過來提醒我們點餐時間要結束了，問我們是不是還要點餐？ （該死，還有一台有醉雞、醉蝦和烤乳豬之類的餐車還沒過來....） 我和朋友趕緊研究甜點頁， 「我要脆皮龜苓糕」 「師傅要下班了，沒有人幫你們做。」 「那雙皮燉奶」 「那個要很久，我們中午要休息了，我看你們點杏仁露比較快！」 回想以上這段對話真是令人憤怒，因為用餐將近一個小時，除了一開始有餐車來， 以及請服務生加茶水順便點了鹹魚炒飯外， 其他時間引頸期盼就是沒人要理我們。現在竟然還要指定我們點什麼甜點... 不過當時也拿不定主意，所以就照服務生的建議， 點了一個杏仁豆腐跟一個杏仁露。 9.杏仁豆腐--杏仁凍有點少，大概有2/3都是哈密瓜跟西瓜。 挺甜的！不過我愛吃甜！*** 10.杏仁露--有點虛，杏仁味不重，比較像米漿，還搭配半根很硬的老油條。** 吃完以上10道菜，總共花了1500多， 感覺食物不錯，有幾道令人回味的菜， 但是價位偏高，而且服務的情況有點... （也不是說態度不好，只是人力不足，影響到點餐， 結帳時像領班的那位小姐有說，因為當天喜宴的場次很多， 加上期中考週，工讀生難調，所以...） 以後除非要請客或聚餐，不然應該不會自己走進來吃吧。 致謝：感謝請客的壽星黃小鈞同學。 -- 戀人眼中的歡樂，總是有許多幻想的成分。 --

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