☆、圖文版：http://www.wretch.cc/blog/angelsada&article_id=15152207 ==================================================================== 網誌文字搶先看： 「馬可藍多」在新竹也開立頗久，最早是在「三民國中」附近， 一直生意都很好，我第一次就是在那裡用餐的。 後來沒預警就搬家到尚未發跡的金山街，那時是先有JR，然後才有馬可藍多， 不過還是算是「金山街的餐廳大老」！ 當金山街的周邊餐廳開始群雄之爭時，JR和馬可藍多依然不受影響屹立不搖， 仍有一群十分忠實的愛好者～ 不過，JR我倒是至今沒去吃過，因為玨吃過說不太需要捧著錢給這家餐廳， 我想我懂他的言下之意。 馬可藍多也是自從搬到金山街後，我就一次都沒吃過了， 原因很簡單，因為有太多心餐廳可以嘗試，所以也就直接忽略它。 這次要不是玨的提議，我大概八輩子都不會想起來可以到這家店用餐， 不過百轉千回，我們還是又再度光臨了！ 特殊的「馬可藍多」外觀竟然是城堡的造型，而且餐廳設在二樓。 我們沿著階梯拾級而上，在一樓到二樓的之間， 牆壁上除了擺了可愛的圖框， 在一些沒注意的地方也極具巧思的布置了一些綠色植物和器皿， 已經可以隱約感覺到這家店想走的風格了，八九不離十， 應該是美國鄉村風吧！ 本來以為「馬可藍多」大概位置不多，空間上走小而美的設計， 沒想到推門而入，中間是吧台跟出菜的餐廳，分隔兩旁的用餐區域， 靠近窗口邊的位置比較少，約莫四、五桌；而另一旁空間上比較開闊， 大概十幾桌，整體來說算是空間挺大的，我誤會它了～～ 服務人員看起來就知道訓練有素，十分熟稔的問候、帶位、遞水杯和菜單， 以及點餐。 菜單分主要就是義大利麵類，另外還有焗烤跟火鍋， 價位大概就是單點二百至三百左右，有濃湯和飲料； 若是套餐就是多加100元，除了上述之外，又多沙拉、甜點和水果。 不過附近就有85度C了，所以也不太需要吃它家的甜點。 況且有湯跟飲料其實也就夠了，多加100元可能會吃得太撐， 畢竟年紀大了，不太能走「吃到撐」的路線。 不太能走「吃到撐」的路線。 ◎ 玉米洋蔥奶油濃湯 我喝第一口就馬上跟玨說：我們好像很久沒喝到這樣道地的濃湯了。 不僅湯濃稠，更重要的是味道鮮美、用料豐富， 加上一點黑胡椒粒滋味更是讚。 店家更是用心的將麵包事先烤到金黃微焦，浸泡在濃稠的湯汁當中， 頓時就溫暖我的五臟六腑。 ◎ 什錦海鮮千層麵＄270 這是玨點的餐點，本來我們猶豫好久，不知道哪一道餐點好吃， 不過後來因為他發現有愛吃的千層麵因此堅定了信念。 端上桌的時候，我們還小小的嚇了一跳， 因為它的造型跟當初設想的不太相似，一般都以為應該是長形的磁盤成呈裝， 裡面再鋪著一層又一層的麵皮，不過這家店是直接撲在白色的圓盤上， 最後放滿一堆海鮮下去烘烤。 幸好用料都相當實在，蝦子也夠大，所以這樣的價錢其實是OK的。 ◎ 栗子嫩雞燉飯＄250 有四種口味可以再加以選擇：奶油、茄汁、南瓜跟咖哩。 我本人不加思索馬上選擇「咖哩」，第一、比較不容易吃膩， 第二、咖哩比較下飯。 這道菜我還挺推薦的。 一來是因為賞心悅目的特殊造型，二來也是因為可以吃得頗盡興， 咖哩「絕對」是店內自己調製而成不用擔心花錢吃料理包， 而且味道也是濃稠而不刺激，小朋友應該也很喜歡。 此外最上頭也灑上了起司粉來搭配咖哩醬，感覺頗對味的。 真要挑毛病的話，就是雞肉的骨頭應該幫顧客挑乾淨。 得先申明一下，不是我這人懶惰或是龜毛什麼的！ 真的是它大部分的雞肉塊都是沒骨頭的，結果我在飯或幾塊肉裡頭， 不小心被一些細碎的骨頭碎屑給刺到。 要是真給小朋友吃，一不小心給刺到嘴巴或喉嚨真的不太好。 這一點也請店家要稍微吹毛求疵一下！ 飯後飲料一般常見的飲料都有，多了「桂圓紅棗」的選項。 不過桂圓紅棗鐵定是「濃縮原汁」泡開的， 因為跟我當初買來潤喉的濃縮原汁一模一樣，成本很便宜， 一大罐只要＄250的樣子，兩湯匙可以泡一個馬克杯那樣的份量～ 不過，還是頗有誠意啦！畢竟哪一種飲料不是「暴利」呢？！ 重點是有心要經營「卡」實在。 冰紅茶還不錯，玨還挺推薦的，甜味不重，適合慢飲。 我對這一家的評價還不錯，重點是食物跟用餐環境都算是上乘， 雖然因為當天是假日的關係人多了一些、吵雜了點，但是無可厚非啦！ 若想吃正統的義大利麵食，我滿推薦這一家的！ 地址：新竹市金山八街46號2樓 電話：03-5630-387、03-5630-388 備註：需加收一服務費，部分園區廠商有特約，有專屬停車場。 營業時間：星期二～五 11：00～14：30、17：00～22：00 星期六～日 11：00～15：00、17：00～22：00 --

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