☆、图文版：http://www.wretch.cc/blog/angelsada&article_id=15152207 ==================================================================== 网志文字抢先看： 「马可蓝多」在新竹也开立颇久，最早是在「三民国中」附近， 一直生意都很好，我第一次就是在那里用餐的。 後来没预警就搬家到尚未发迹的金山街，那时是先有JR，然後才有马可蓝多， 不过还是算是「金山街的餐厅大老」！ 当金山街的周边餐厅开始群雄之争时，JR和马可蓝多依然不受影响屹立不摇， 仍有一群十分忠实的爱好者～ 不过，JR我倒是至今没去吃过，因为珏吃过说不太需要捧着钱给这家餐厅， 我想我懂他的言下之意。 马可蓝多也是自从搬到金山街後，我就一次都没吃过了， 原因很简单，因为有太多心餐厅可以尝试，所以也就直接忽略它。 这次要不是珏的提议，我大概八辈子都不会想起来可以到这家店用餐， 不过百转千回，我们还是又再度光临了！ 特殊的「马可蓝多」外观竟然是城堡的造型，而且餐厅设在二楼。 我们沿着阶梯拾级而上，在一楼到二楼的之间， 墙壁上除了摆了可爱的图框， 在一些没注意的地方也极具巧思的布置了一些绿色植物和器皿， 已经可以隐约感觉到这家店想走的风格了，八九不离十， 应该是美国乡村风吧！ 本来以为「马可蓝多」大概位置不多，空间上走小而美的设计， 没想到推门而入，中间是吧台跟出菜的餐厅，分隔两旁的用餐区域， 靠近窗口边的位置比较少，约莫四、五桌；而另一旁空间上比较开阔， 大概十几桌，整体来说算是空间挺大的，我误会它了～～ 服务人员看起来就知道训练有素，十分熟稔的问候、带位、递水杯和菜单， 以及点餐。 菜单分主要就是义大利面类，另外还有焗烤跟火锅， 价位大概就是单点二百至三百左右，有浓汤和饮料； 若是套餐就是多加100元，除了上述之外，又多沙拉、甜点和水果。 不过附近就有85度C了，所以也不太需要吃它家的甜点。 况且有汤跟饮料其实也就够了，多加100元可能会吃得太撑， 毕竟年纪大了，不太能走「吃到撑」的路线。 不太能走「吃到撑」的路线。 ◎ 玉米洋葱奶油浓汤 我喝第一口就马上跟珏说：我们好像很久没喝到这样道地的浓汤了。 不仅汤浓稠，更重要的是味道鲜美、用料丰富， 加上一点黑胡椒粒滋味更是赞。 店家更是用心的将面包事先烤到金黄微焦，浸泡在浓稠的汤汁当中， 顿时就温暖我的五脏六腑。 ◎ 什锦海鲜千层面＄270 这是珏点的餐点，本来我们犹豫好久，不知道哪一道餐点好吃， 不过後来因为他发现有爱吃的千层面因此坚定了信念。 端上桌的时候，我们还小小的吓了一跳， 因为它的造型跟当初设想的不太相似，一般都以为应该是长形的磁盘成呈装， 里面再铺着一层又一层的面皮，不过这家店是直接扑在白色的圆盘上， 最後放满一堆海鲜下去烘烤。 幸好用料都相当实在，虾子也够大，所以这样的价钱其实是OK的。 ◎ 栗子嫩鸡炖饭＄250 有四种口味可以再加以选择：奶油、茄汁、南瓜跟咖哩。 我本人不加思索马上选择「咖哩」，第一、比较不容易吃腻， 第二、咖哩比较下饭。 这道菜我还挺推荐的。 一来是因为赏心悦目的特殊造型，二来也是因为可以吃得颇尽兴， 咖哩「绝对」是店内自己调制而成不用担心花钱吃料理包， 而且味道也是浓稠而不刺激，小朋友应该也很喜欢。 此外最上头也洒上了起司粉来搭配咖哩酱，感觉颇对味的。 真要挑毛病的话，就是鸡肉的骨头应该帮顾客挑乾净。 得先申明一下，不是我这人懒惰或是龟毛什麽的！ 真的是它大部分的鸡肉块都是没骨头的，结果我在饭或几块肉里头， 不小心被一些细碎的骨头碎屑给刺到。 要是真给小朋友吃，一不小心给刺到嘴巴或喉咙真的不太好。 这一点也请店家要稍微吹毛求疵一下！ 饭後饮料一般常见的饮料都有，多了「桂圆红枣」的选项。 不过桂圆红枣铁定是「浓缩原汁」泡开的， 因为跟我当初买来润喉的浓缩原汁一模一样，成本很便宜， 一大罐只要＄250的样子，两汤匙可以泡一个马克杯那样的份量～ 不过，还是颇有诚意啦！毕竟哪一种饮料不是「暴利」呢？！ 重点是有心要经营「卡」实在。 冰红茶还不错，珏还挺推荐的，甜味不重，适合慢饮。 我对这一家的评价还不错，重点是食物跟用餐环境都算是上乘， 虽然因为当天是假日的关系人多了一些、吵杂了点，但是无可厚非啦！ 若想吃正统的义大利面食，我满推荐这一家的！ 地址：新竹市金山八街46号2楼 电话：03-5630-387、03-5630-388 备注：需加收一服务费，部分园区厂商有特约，有专属停车场。 营业时间：星期二～五 11：00～14：30、17：00～22：00 星期六～日 11：00～15：00、17：00～22：00 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 122.124.25.6