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圖文網誌:http://0rz.tw/e32Df 在瑞安街小巷弄中的丼魚舖,是在PTT美食板發現的,在去學校 的途中,來這吃個午餐。 看了一下菜單,不外乎丼飯和一些平常可見的日本料理,不過丼飯的價錢與美 食板板友PO的有些差距,大概是漲價了吧! 海膽/鮭魚卵丼飯$220 一開始就是衝著便宜的海膽丼飯而來,但只吃海膽又有點單調,便點了 這道有海膽也有鮭魚卵的丼飯,米飯是使用醋飯,飯量頗多,上面放著 海膽與鮭魚卵,還有嫩薑、牛蒡絲、醬菜與綠色的我不知道是什麼菜,不知道 是不是龍鬚菜? 鮭魚卵粒粒分明,在嘴中咬破,鹹鹹的汁液流出,搭配醋飯非常適合,而最期 待的海膽,入口後雖有入口即溶的口感,但卻沒有濃郁甘甜的味道,倒是有些 微的腥味,與在吉庵吃的海膽有著天差地遠的差別,果然以220的價格,要吃 到美味的海膽是很不容易的。 味增湯 隨丼飯附的味增湯,使用嫩豆腐切成小小塊,頗大碗,還加了青菜,還有幾小 塊細碎的魚肉,不知為什麼,總覺得湯頭喝起來有家裡煮的火鍋的味道? 後記:雖然海膽不盡人意,不過看了價錢後,其實對海膽的品質也沒多大期 待,畢竟一分錢一分貨,貴的與便宜的總是有差別,而鮭魚卵方面倒是表 現得不錯,除了海膽有點失望外,倒是一家平價又吃得飽的店。 丼魚舖 地址:台北市瑞安街208巷5號 電話:02-27089757 價位範圍(每人):150-300 --



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