餐廳名稱：水鳥創作和風料理 地址：嘉義是興業西路236號 電話：05-2860860 營業時間：AM11:30-PM2:00，PM5:30-9:00 價位範圍(每人)： 我吃了一千三左右 也有一人約莫630的套餐 ----------------------------------------------------------------- 每次經過水鳥和風創意料理 都想要衝進去吃吃看 餐廳的外觀很正 而且還是請建築師設計的 看來別有風味 期待了很久 昨天懷著忐忑不安的心情訂了位 （話說 下午五點打電話 但是接電話的人剛起床 講話還會停滯大約三秒 我大概問了十次"這樣就可以嗎？" 搞不清楚狀況 還按了我保留鍵） 雖然接電話的人很白目 但是我查了這邊的美食版讚譽有嘉於是不疑有他 (等看到後面就知道為什麼我會用這個詞了) 於是今天我和男朋友滿懷著期待的心情到了那邊 準備好好吃一頓 沒想到......................................... 其實並沒有這麼驚豔耶 甚至還蠻失望的 可能是因為我們不吃生魚片吧 誰曉得？ 我們點了 1.蝦手卷 55吧 這是我認為比較好吃的了 XD 但是我男朋友說 他覺得跟另外一家"小潘作壽司"差不多欸 2.鴨子的沙拉前菜 220左右吧 這道菜大概是我這次去最欣賞的了吧 鴨肉很嫩 醬汁酸 配上生菜蕃茄小黃瓜 很開胃 3.八方豆腐 80元 這是看到推薦點的 豆腐大概就是滑鼠的一半大小 (這是什麼爛比喻阿...囧) 我一時想不到要怎麼敘述 不過豆腐真的有很濃很濃的芝麻味欸 比起一般的芙蓉豆腐 多了那麼點韌性的口感 裡面還包含了一塊干貝 銀杏 小小小蝦子 以及一塊小雞肉 4.XX牛肉紙火鍋 440元 我記得名稱還蠻好聽的 上桌的時候非常的香 我甚至很想要叫碗白飯來配 但是當我夾了一塊牛肉以後 我就改變了我對這家店的想法 為什麼呢？因為這是界上竟然有如此嚼不爛又吞不下去的牛肉欸 我跟男朋友討論很久很久還是搞不清楚老闆在想什麼 為什麼要拿這麼難嚼的肉出來賣 因為嚼不爛 我甚至吞下去的時候還哽到 吃到我們兩個人都哽咽阿 5.水果軟殼蟹 220左右吧 這道是我執意要點的 聽名字就覺得應該別有風味才對阿 上來的時候中間是炸的軟殼蟹 非常的香 而外面則擺著哈密瓜 蘋果 蕃茄繞著盤子一圈 剛吃得時候覺得軟殼蟹很香 炸的很好 但是吃久了有點膩 而且感覺起來水果只是負責當擺盤的工具而已 軟殼蟹完全沒有水果的風味可言 那幹嘛叫做水果軟殼蟹 感覺好像炸豬排飯要叫做洋蔥和風醬汁豬排飯一樣 著實讓我困擾了很久 6.鮭魚飯 60 很小一碗 想不出心得來 很普通 7.南瓜湯 130 這湯.......裡面有海參 雞肉還有"黏在一起"的冷凍青豆仁 南瓜味道不重 而且雞肉的味道跟南瓜很不搭 有嚴重的肉腥味 海參還蠻好吃的 但是整個湯品裡面海參是海參 青豆仁負責黏在一起 雞肉很腥 有種幹嘛擺在一起吃得感覺 （翻桌） 到底是誰說好吃的！ 最好好吃的南瓜湯會有青豆仁黏在一團喔 另外餐廳會附給大家招待的小菜 麥茶一壺 味增湯 還有飯後甜點小甜粥 此次吃了大約1400有找零 整體而言我很失望 不會再去一次囉 因為真的...不是....很好吃..... -- 喜歡下雨天 滴滴答答的 http://www.wretch.cc/album/faneva 這樣撐著傘 走在回家的路上 就算唱歌也沒有人會聽見噢 --

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