------------------------------------------------------------- 完整圖文版本食記請見「寧靜海的部落格」 網址：http://blog.roodo.com/silentocean/archives/2999855.html ------------------------------------------------------------- [寧靜海食記] 台南縣仁德鄉台糖嘉年華－燒肉放題 燒肉放題_店門口 http://farm1.static.flickr.com/188/457423193_87f9a0baf6_o.jpg 　　我很喜歡吃烤肉，儘管烤肉是很危險的食物（據說吃一隻烤雞腿 相當於抽了40根香煙 orz），但香噴噴的烤肉，始終讓人難以忘懷。 　　在吃過全省連鎖的「野宴」，嘉義市的石頭碳烤、淺田燒肉屋後 ，這次我們選的是在網路上頗受好評的「燒肉放題」。這一家我大力 推薦！詳情內文分曉。 　　我們去的這一家是位在台南縣仁德鄉台糖嘉年華購物中心 SugarMall 二樓的「燒肉放題」，它是「鬥牛士」連鎖餐飲旗下的餐 廳。 燒肉放題_店門口 http://farm1.static.flickr.com/188/457423193_87f9a0baf6_o.jpg 　　餐廳空間寬敞，座位舒適。日式風格裝潢營造出精緻質感。 燒肉放題_裝潢擺設 http://farm1.static.flickr.com/201/457407430_19bf5e73e7_o.jpg 　　餐廳周圍為顧客座位，中間則是沙拉吧與餐飲吧，種類十分多樣 ，包括各式甜點、火鍋料、水果以及飲料等。 燒肉放題_沙拉吧、水果吧 http://farm1.static.flickr.com/199/457423279_7014ca1085_o.jpg 　　冰淇淋則是「明治冰淇淋」，不錯！ 燒肉放題_明治冰淇淋 http://farm1.static.flickr.com/209/457423207_1c351ef365_o.jpg 　　「燒肉放題」有幾種價位可供選擇： 　　平日中午　　299 399 499 　　晚上及假日　　　399 499 　　另外，所有費用還要再加收一成服務費。 　　我們原本想選 299元的價位，結果他說這一天雖是中午，但屬假 日（228紀念日），所以我們只能選擇399元的價位。 　　高價位供應的食材相對更多、更好，但 399元的價位菜色已經十 分豐富。 　　點餐方式是採取顧客向服務生點菜的方式（類似野宴），上菜速 度很快，令人滿意。 　　好料上桌。 　　我們點了各式肉片，鮮魚與貝類。另外還有幾種限點的菜色，包 括椒鹽蝦、炸豬排以及德國豬腳等，這些菜色可以現吃；烤肉烤得手 痠時，可以考慮點選這類可以現吃的菜色讓自己休息一下。 燒肉放題_好料上桌 http://farm1.static.flickr.com/173/457407218_3a1eee7ad5_o.jpg 　　「燒肉放題」的服務相當周到，兩個小時內，服務生大概主動上 前詢問並換了五、六次網子，收盤子的速度也很快。 　　 　　碳烤方式是用木炭加上紅外線加熱，顧客可以自由調整火的大小 ，優點是不用經常換木炭，我覺得很方便。 　　最後奉上香噴噴的烤肉照，這張是德國豬腳（不是很推薦就是了 ）。 燒肉放題_烤德國豬腳 http://farm1.static.flickr.com/229/457407364_8381f57b95_o.jpg 　　這張是更香噴噴的烤秋刀魚以及肉片（流口水中）。 　　值得一提的是「燒肉放題」的肉片不會有切得過薄，導致一夾就 碎或容易黏鍋的問題，這一點比起上次在嘉義市吃「淺田燒肉屋」時 ，要好得多。（怨念：一夾就碎的肉片... >_<） 燒肉放題_烤肉囉 http://farm1.static.flickr.com/208/457423329_3188d0fcfc_o.jpg 　　總評「燒肉放題」，這是一家我們下次還會再去的燒烤餐廳，它 的價位雖然略高，但烤肉好吃、種類豐富、環境健康、服務周到，令 人感到物有所值，不過，是不是每一家「燒肉放題」都這麼優，還是 只有這一家位在台糖嘉年華購物中心的「燒肉放題」有這般水準？這 我就不得而知的。 燒肉放題 地址：台南縣仁德鄉仁愛村仁愛1211號台糖嘉年華購物中心SugarMall2樓 電話 ：（06）290-8413 時間與價位（另加一成服務費）： 平日中午　　　299 399 499 晚上及假日　　　　399 499 -- ███ █ █ ███ █ ◣ █ ███ ███ ███ ███ ███ █ ◣ █ █ █ █ █ █ █ █ █ █ █ █ █ █ █ █ █ █ █ ███ █ █ ███ █ █ █ █ █ █ █ ███ █ █ █ █ █ █ █ █ █ █ █ █ █ █ █ █ █ █ ████ █ █ █ ███ █ ██ ███ █ ◥ █ █ ███ ███ ███ █ █ █ ◥ █ 寧靜海的部落格：http://blog.roodo.com/silentocean/ 　　 　 ψsilentocean --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.118.231.149 ※ silentocean:轉錄至看板 Tainan 04/13 21:03