圖文： http://blog.xuite.net/melcris/life/98562880 台北市南昌路一段82號 02-23970998 由於早上的美式早餐感覺太豐盛 中午又有點悶熱 讓我想吃點輕食 實習完後就直接到附近的威尼斯廚房用餐 我單點了燻鮭沙拉(120)、焦糖布丁(50)、還有熱咖啡(50) 我選擇凱薩醬來搭配這款沙拉 爽脆的蔬菜配上麵包丁、灑上起司粉 配著濃郁的燻鮭魚入口 正好合我現在的胃口 焦糖布丁盛裝在淺碟裡 表面灑上砂糖後，用噴槍在表面製造出薄脆的焦糖 用湯匙輕輕敲碎糖膜 裡面是奶味濃郁的布丁 讓焦糖碎片伴隨著軟嫩濃滑的蛋奶香 果然有一種幸福的甜美 通常我喜歡在吃點心時配一杯咖啡 不過咖啡倒是蠻普通的 我遇到的店員態度都不錯 幫我結帳的那位還很會哈啦> < 下次我很想大吃一頓的時候 也許會來吃他們的焗烤吧 -- 我的部落格 我的樂團 http://www.streetvoice.com.tw/profile/profile.asp?sd=17174 --

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