作者babypurin (娃娃)
看板Food
標題[食記] 新竹黑貓包
時間Sun Apr 1 12:07:21 2007
網誌圖文版 :
http://www.wretch.cc/blog/babypurin&article_id=8371429
*黑貓包
*新竹市北門街187號(在鄭氏家廟附近、民富街口)
*03-5233560
*AM11:00AM-AM2:00
之前看過糖的介紹之後,就狠想要嚐嚐黑貓包,只是去新竹的機會太少,自己一個人也不
想用宅配,所以一直沒有機會試它,而這之又是託Slar的福,終於能一睹它的風采
黑貓包一個NT.20,一盒五個。
回到家就馬上拿著黑貓包用一碗半的水蒸,拿出來就興奮的把它剝開,雖然Slar提醒我
吃的時候不要讓湯汁流出來,但為了照相,只好先犧牲一個
裡面的肉汁真的狠多,所以要直接拿著吃的話要小心燙手(自己常被燙到)
只是當肉汁流在盤子上時時,肉汁看起來是有點油的..
外皮狠紮實有韌性,即使肉汁多也不會讓皮軟掉或是讓肉汁溢出
雖然肉汁看起來有些油,在抱著期待的咬了一口,其實是沒有失望的,大塊瘦肉包著外皮
,在配上他們的特製滷汁,味道真的不錯,只是吃到第二個就會膩了,不知道是不是因為
有些油的關係
總而言之還是謝謝Slar,還有Slar的同學:)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.231.151.195
1F:推 doneblue:黑貓包只吃過一次就不想再吃了...太過油膩 囧 04/01 12:25
2F:推 familys:黑貓包的餡 是泡在一大鍋的油中 看過就不再買了 04/01 13:42
3F:推 berberstw:太油,肉絞到失了口感,名過於實的名店 04/01 13:42
4F:推 khalil:餡算是重口味,還不錯吃但咬開會流"油"出來多於肉汁 04/01 13:45
5F:推 stormNEW:我認為又貴又難吃 04/01 14:42
6F:→ mayday0714:我也覺得很油 不好吃 04/01 14:45
7F:推 aspet:不好吃+1 04/01 15:18
8F:推 nongs:我是新竹人XD 我覺得還挺好吃的阿 大概我是重口味巴 04/01 15:26
9F:推 olivea:跟鹿港振味珍的油來比 都一樣油啦~ 04/01 16:04
10F:推 chenpatty:很像吃滷肉飯,只是把白米換成麵團 04/01 17:04
※ 編輯: babypurin 來自: 61.231.151.195 (04/01 18:07)
11F:推 popophon:好油且又貴...... 04/01 23:12
12F:推 clairebear:很普通!不至於到不好吃啦.. 04/03 01:09
13F:推 yymmll:我只愛他的皮,每次都想偷偷丟掉肉 04/04 01:15
14F:→ menglun:喜歡重口味的應該會喜歡吧 本人就覺得不錯吃 04/10 22:58
15F:推 hthcc:黑貓包在我家附近, 我覺得店家的衛生不太好= = 04/12 11:36
16F:推 theelephant:我覺得那是騙錢的肉包....油滋滋 04/13 02:40
17F:推 yoyufaye:新竹人+1 我覺得很好吃啊!油了點是真的...^^y 04/17 19:38
18F:→ yoyufaye:可能是現蒸出籠的會比宅配到家的好吃吧! 04/17 19:39
19F:推 yiting36:不喜歡 太油 口味太重 04/21 00:11
20F:推 alexmate:吃這個...要餓的時候吃... 04/22 15:21
21F:推 lydia0925:吃1個油感就還好..男老闆有在玩WOW喔~跟他聊還小給優惠 05/03 20:21
22F:推 sukinino:又貴又難吃+1 05/24 05:16
※ tkdbin:轉錄至看板 MDscience6th 08/15 20:31