作者babypurin (娃娃)
看板Food
标题[食记] 新竹黑猫包
时间Sun Apr 1 12:07:21 2007
网志图文版 :
http://www.wretch.cc/blog/babypurin&article_id=8371429
＊黑猫包
＊新竹市北门街187号(在郑氏家庙附近、民富街口)
＊03-5233560
＊AM11：00AM-AM2：00
之前看过糖的介绍之後，就狠想要嚐嚐黑猫包，只是去新竹的机会太少，自己一个人也不
想用宅配，所以一直没有机会试它，而这之又是托Slar的福，终於能一睹它的风采
黑猫包一个NT.20，一盒五个。
回到家就马上拿着黑猫包用一碗半的水蒸，拿出来就兴奋的把它剥开，虽然Slar提醒我
吃的时候不要让汤汁流出来，但为了照相，只好先牺牲一个
里面的肉汁真的狠多，所以要直接拿着吃的话要小心烫手（自己常被烫到）
只是当肉汁流在盘子上时时，肉汁看起来是有点油的..
外皮狠紮实有韧性，即使肉汁多也不会让皮软掉或是让肉汁溢出
虽然肉汁看起来有些油，在抱着期待的咬了一口，其实是没有失望的，大块瘦肉包着外皮
，在配上他们的特制卤汁，味道真的不错，只是吃到第二个就会腻了，不知道是不是因为
有些油的关系
总而言之还是谢谢Slar，还有Slar的同学：）
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.231.151.195
1F：推 doneblue:黑猫包只吃过一次就不想再吃了...太过油腻 囧 04/01 12:25
2F：推 familys:黑猫包的馅 是泡在一大锅的油中 看过就不再买了 04/01 13:42
3F：推 berberstw:太油，肉绞到失了口感，名过於实的名店 04/01 13:42
4F：推 khalil:馅算是重口味，还不错吃但咬开会流"油"出来多於肉汁 04/01 13:45
5F：推 stormNEW:我认为又贵又难吃 04/01 14:42
6F：→ mayday0714:我也觉得很油 不好吃 04/01 14:45
7F：推 aspet:不好吃+1 04/01 15:18
8F：推 nongs:我是新竹人XD 我觉得还挺好吃的阿 大概我是重口味巴 04/01 15:26
9F：推 olivea:跟鹿港振味珍的油来比 都一样油啦～ 04/01 16:04
10F：推 chenpatty:很像吃卤肉饭,只是把白米换成面团 04/01 17:04
※ 编辑: babypurin 来自: 61.231.151.195 (04/01 18:07)
11F：推 popophon:好油且又贵...... 04/01 23:12
12F：推 clairebear:很普通!不至於到不好吃啦.. 04/03 01:09
13F：推 yymmll:我只爱他的皮，每次都想偷偷丢掉肉 04/04 01:15
14F：→ menglun:喜欢重口味的应该会喜欢吧 本人就觉得不错吃 04/10 22:58
15F：推 hthcc:黑猫包在我家附近, 我觉得店家的卫生不太好= = 04/12 11:36
16F：推 theelephant:我觉得那是骗钱的肉包....油滋滋 04/13 02:40
17F：推 yoyufaye:新竹人+1 我觉得很好吃啊!油了点是真的...^^y 04/17 19:38
18F：→ yoyufaye:可能是现蒸出笼的会比宅配到家的好吃吧! 04/17 19:39
19F：推 yiting36:不喜欢 太油 口味太重 04/21 00:11
20F：推 alexmate:吃这个...要饿的时候吃... 04/22 15:21
21F：推 lydia0925:吃1个油感就还好..男老板有在玩WOW喔~跟他聊还小给优惠 05/03 20:21
22F：推 sukinino:又贵又难吃+1 05/24 05:16
※ tkdbin:转录至看板 MDscience6th 08/15 20:31