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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/chaohuei&article_id=11743479 餐廳名稱:清境農場 見晴花園渡假山莊 地址:南投縣仁愛鄉大同村定遠新村18-1號 電話:049-2803162 網站:http://www.sunshine-villa.com.tw/s03.asp 今天的晚餐我們聽了老左的建議,決定在我們住宿的見晴花園山莊用餐 這個的料理是雲南擺夷料理,以往我似乎沒什麼機會去吃這樣的料理 因此今晚就決定吃雲南菜囉!! 因為我們只有兩個人,看完菜單後決定點合菜 我們點的是八百元的合菜,內容有這幾道菜: ‧富貴鄉土油雞 ‧雲南大薄片 ‧雲南賽雞樅 ‧黃金豆腐 ‧高麗菜 ‧火鍋 ‧水果 他們網站上也有詳細的餐點介紹: http://www.sunshine-villa.com.tw/s03.asp 我覺得做的還蠻仔細的^^ 他們送菜的速度很快,我們幾乎沒有等待的感覺,餐點就送上來了~~~ 以下就來說說我這一次擺夷料理初體驗吧! -富貴鄉土油雞 油雞的肉質很鮮美,吃起來很順口,一點都不會覺得油而產生膩的感覺 我跟男友都很喜歡這道菜,如果可以再大盤一點就更好了 XD (沒辦法,誰叫我超愛吃雞肉XD) -雲南大薄片 這個我就真的從來沒吃過,吃起來有一點點酸酸辣辣的,咬起來脆脆的 不過因為對不吃辣的我來說,這個的辣度已經超過我的極限了, 所以我只有吃一兩片就給他放棄了~~ -雲南賽雞樅 這道料理對我來說是今晚最特別的菜! 吃起來非常有咬勁!味道有點難形容,但絕對不會不好吃 讓我跟男友都覺得是一口接一口的吃, 不過因為這個是炸的,所以冷掉後就不好吃了~ 趁熱吃才好吃喔:) -黃金豆腐 這個我倒是覺得普普,雖然他切的比較小塊 不過吃起來的口感跟一般吃到的黃金豆腐差不多啦! 但是它搭配的蒜味醬油很對味,吃這個記得要沾醬喔:D -高麗菜 這道菜反而是我覺得算不上好吃的一道菜了! 因為我覺得它炒的太油了~吃的有點痛苦Orz 而且高麗菜吃起來跟在平地吃到的口感幾乎沒有差別 沒有感受到所謂高山蔬菜的鮮美,這點就更可惜了! -火鍋 這個火鍋我跟男友都沒有很愛,覺得有點太普通了... 湯頭也沒有做的很好, 裡頭的配菜也是一般的火鍋料,而且份量不太多 所以這個也是不太滿意啦:p -水果 這個就一般啦!不用我再多做評論啦XD 吃完了這一餐,整體來說我們都算滿意 不過下次也許會考慮單點,希望可以吃到更多雲南的特色料理。 -- ↙大頭寶寶的溫哥華生活↘ http://www.wretch.cc/blog/chaohuei --



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