※ [本文轉錄自 CAFENCAKE 看板] 作者: dogkisscat (寂寞在唱歌) 看板: CAFENCAKE 標題: [貓的食記]台中 吉仕田乳酪蛋糕 時間: Sat May 13 23:07:13 2006 最近突然很想吃乳酪蛋糕 試過台中的日出 強森後這次把目標放在稍遠的"吉仕田乳酪蛋糕" 看板上只有一篇提到 在這裡忍不住要推一下 這間店位於天津路三段 小小的綠色店舖 透明的櫥窗展示著一列列盒裝的乳酪蛋糕 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=9&f=1110921545&p=7 全部賣的是長條形乳酪蛋糕 不賣切片的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=9&f=1110921547&p=9 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=9&f=1110921548&p=10 有原味 檸檬 紅豆 瑞士巧克力 法式白葡萄 西班牙早晨 加州藍果子 富士紅蘋果 桑椹果子 我買了紅豆口味的 然後就滿懷期待的準備回家享用啦~~~ 打開盒子 就看到已經切的整整齊齊的六片乳酪蛋糕 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=9&f=1110921550&p=12 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=9&f=1110921551&p=13 乳酪蛋糕體本身偏白色 標榜著比重乳酪更重的"純"乳酪比例達99.86%!! 不添加麵粉 少蛋 少糖 低熱量 總之就是十分健康的蛋糕啦~~~ 迫不及待的吃了一口 哇 真的好味阿 從蛋糕體到底座的餅乾底都和阿默的澳洲醍醐截然不同 先說蛋糕體好了 和阿默同樣的濃郁 但更加清爽 一點也不粘重 但吃的出純乳酪的味道 又不似日出那麼軟(比較不愛太軟的) 我可以連吃三個都不會膩 阿默的也很好吃 但我吃兩個就覺得差不多了 再來餅乾底的部分一定要強調阿阿阿 阿默的餅乾底是顆粒比較細的消化餅之類的口感 吉仕田則是顆粒粗的純手工餅乾 由於消化餅或燕麥餅乾的熱量高且多添加防腐劑 所以吉仕田採用較費時但較健康的獨家招牌手工餅乾來當底 可以控制好熱量喔 吃完後完全不會有罪惡感耶~~~ 香滑的乳酪和微甜的紅豆顆粒不管是口感或味道都是絕配呢!! 若把阿默比喻為時尚感十足的秀氣優雅的巴黎小姐 那吉仕田就是自然奔放的活潑美國姑娘了吧 推薦給愛吃乳酪蛋糕的人喔~~~~~ 下次再去試試凱新的地瓜乳酪蛋糕:p -- 我的無名http://www.wretch.cc/album/spiritlove不吝賜教喔~~ --

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