※ [本文转录自 CAFENCAKE 看板] 作者: dogkisscat (寂寞在唱歌) 看板: CAFENCAKE 标题: [猫的食记]台中 吉仕田乳酪蛋糕 时间: Sat May 13 23:07:13 2006 最近突然很想吃乳酪蛋糕 试过台中的日出 强森後这次把目标放在稍远的"吉仕田乳酪蛋糕" 看板上只有一篇提到 在这里忍不住要推一下 这间店位於天津路三段 小小的绿色店舖 透明的橱窗展示着一列列盒装的乳酪蛋糕 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=9&f=1110921545&p=7 全部卖的是长条形乳酪蛋糕 不卖切片的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=9&f=1110921547&p=9 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=9&f=1110921548&p=10 有原味 柠檬 红豆 瑞士巧克力 法式白葡萄 西班牙早晨 加州蓝果子 富士红苹果 桑椹果子 我买了红豆口味的 然後就满怀期待的准备回家享用啦~~~ 打开盒子 就看到已经切的整整齐齐的六片乳酪蛋糕 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=9&f=1110921550&p=12 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiritlove&b=9&f=1110921551&p=13 乳酪蛋糕体本身偏白色 标榜着比重乳酪更重的"纯"乳酪比例达99.86%!! 不添加面粉 少蛋 少糖 低热量 总之就是十分健康的蛋糕啦~~~ 迫不及待的吃了一口 哇 真的好味阿 从蛋糕体到底座的饼乾底都和阿默的澳洲醍醐截然不同 先说蛋糕体好了 和阿默同样的浓郁 但更加清爽 一点也不粘重 但吃的出纯乳酪的味道 又不似日出那麽软(比较不爱太软的) 我可以连吃三个都不会腻 阿默的也很好吃 但我吃两个就觉得差不多了 再来饼乾底的部分一定要强调阿阿阿 阿默的饼乾底是颗粒比较细的消化饼之类的口感 吉仕田则是颗粒粗的纯手工饼乾 由於消化饼或燕麦饼乾的热量高且多添加防腐剂 所以吉仕田采用较费时但较健康的独家招牌手工饼乾来当底 可以控制好热量喔 吃完後完全不会有罪恶感耶~~~ 香滑的乳酪和微甜的红豆颗粒不管是口感或味道都是绝配呢!! 若把阿默比喻为时尚感十足的秀气优雅的巴黎小姐 那吉仕田就是自然奔放的活泼美国姑娘了吧 推荐给爱吃乳酪蛋糕的人喔~~~~~ 下次再去试试凯新的地瓜乳酪蛋糕:p -- 我的无名http://www.wretch.cc/album/spiritlove不吝赐教喔~~ --

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