圖文版 http://www.wretch.cc/blog/kimdream&article_id=4019121 這次要介紹的同樣是位在大社鄉，平民化的德祥港式燒臘便當店（又是大學生的最愛） 相信在楠梓唸書的大學生應該也都知道 同樣也是位在大社鄉中山路上，在路頭跟路尾各有一間，兩間的港籍燒臘師傅都相同 ，兩間店互相跑來跑去。 這家連鎖店在大社當地可以說算是生意不錯的便當店，原因就是出在料多且味道不差 ，一個五十元的便當就可以吃到撐。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=13&f=1137505220&p=147 我最常點的便當就是火肉便當 不過因為點菜失誤，師傅多切了一條油雞腿，所以這次介紹的便當是油雞腿火肉便當 ，就是同時有火肉跟油雞腿的便當（均一價50元） http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=13&f=1137505221&p=148 先介紹主菜-火肉 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=13&f=1137505222&p=149 這邊的火肉烹調非常美味，酥脆、鹹滋滋又帶有油香的外皮，搭配上內層軟嫩充滿脂 肪香氣的白肉，一鹹一淡，讓人回味無窮 酥脆的外皮 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=13&f=1137505224&p=151 香嫩的內層白肉 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=13&f=1137505223&p=150 建議點火肉便當時，要請包便當的師傅或店員澆一點油蔥在上面，這裡的油蔥味道也 很棒，可以把火肉的脂肪香味襯托地非常恰當。 油雞腿 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=13&f=1137505225&p=152 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=13&f=1137505226&p=153 油雞腿肉質軟嫩，表皮油滑多汁，骨頭算是蠻少的，很好入口。 德祥的主要客戶群，除了學生之外，就是工人以及當地的上班族，以勞力取向為主， 所以德祥的配菜味道都以油膩厚重為主。即使如此，德祥的配菜也都有一定的水準， 並不會發生那種只有主菜好吃，配菜隨便做的情況。 當天的配菜之一：油豆皮 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=13&f=1137505227&p=154 經過蕃茄醬汁入味之後，充滿咬勁的油嫩豆皮，也是很好的選擇。 在主菜跟配菜皆有一定水準且價格便宜的狀況之下，德祥在當地有相當的顧客群，也 是不令人意外的事。在台北想找到這樣的店家，應該是不容易了。 -- 乖小孩~~不要點！！ 會被大野狼吃掉喔！！ http://www.wretch.cc/blog/kimdream --

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