作者NovaShin (DAMN)
看板Food
標題[食記] 西門町台客店生魚片
時間Sun Apr 23 22:31:59 2006
餐廳名稱:台客店生魚片
地址:台北市昆明街127號
電話:
價位範圍(每人):130
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=uts1026&b=2&f=1400881751&p=1
為什麼說是台客店,因為店裡的廚師,服務人員,每個都有濃濃的台灣味
個個頂著三分頭,講著標準台語
沒有客套的服務台詞,每個人也沒有特別的表情
上菜的時候碗已經接近是用"丟"的放上餐桌
不過這一點都不重要,你就想像老闆跟服務生便秘就好
雖然說沒有很客氣的服務,但也沒有特別的沒禮貌
總之那是一種風格,跟乾杯老闆無時無刻都很嗨是一樣的
店裡面每樣都是經典,無論是蛋包飯,關東煮,生魚飯都相當棒
不過因為某種關係(就是晚上不敢吃那麼多啦ˊˋ)
這邊生魚片相當的新鮮,加上老闆切的相當大塊
吃起來相當的順口,看看旗魚上面的油花,分布的相當均勻
不會有像一般攤販冰久了糊成一片
而鮭魚的脂量也相當濃厚,入口即化0.0太完美了
個人認為目前只有海石源的生魚片能跟他匹敵,不過好久沒去海石源
不知道品質有沒有下降
※ 編輯: NovaShin 來自: 59.112.193.128 (04/23 22:33)
1F:推 sunofwa:這一間是傳說中 沒有招牌 烏龍麵很好吃的店 04/23 22:36
2F:推 NovaShin:嗯嗯~還有蛋包飯關東煮,不過我健身完吃了會肥死ˊˋ 04/23 22:44
3F:→ purpleviva:流氓蛋包飯是吧...忘記哪個版友取的名子 XDDD 04/23 22:58
4F:推 momoforever:是正港的萬華兄弟味阿~~~!!! 04/23 23:02
5F:推 bluefish:是用「西門町無名蛋包飯」標題喔! 04/23 23:02
6F:推 lwei333:我前兩天也去吃了,真不錯喔,不過東西端上桌我才發現,原 04/23 23:24
7F:→ lwei333:來生魚飯就是握壽司啊,呵呵,我還以為是散壽司那樣的呢 04/23 23:25
8F:推 akidds:回三樓 我取的XD 04/24 00:06
9F:推 oreo99:老兄 說這家店地址是昆明街127號耶 04/24 04:11
※ 編輯: NovaShin 來自: 220.132.73.11 (04/24 04:13)
10F:推 NovaShin:感謝~已修改 04/24 04:13