作者NovaShin (DAMN)
看板Food
标题[食记] 西门町台客店生鱼片
时间Sun Apr 23 22:31:59 2006
餐厅名称:台客店生鱼片
地址:台北市昆明街127号
电话:
价位范围(每人):130
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=uts1026&b=2&f=1400881751&p=1
为什麽说是台客店,因为店里的厨师,服务人员,每个都有浓浓的台湾味
个个顶着三分头,讲着标准台语
没有客套的服务台词,每个人也没有特别的表情
上菜的时候碗已经接近是用"丢"的放上餐桌
不过这一点都不重要,你就想像老板跟服务生便秘就好
虽然说没有很客气的服务,但也没有特别的没礼貌
总之那是一种风格,跟乾杯老板无时无刻都很嗨是一样的
店里面每样都是经典,无论是蛋包饭,关东煮,生鱼饭都相当棒
不过因为某种关系(就是晚上不敢吃那麽多啦ˊˋ)
这边生鱼片相当的新鲜,加上老板切的相当大块
吃起来相当的顺口,看看旗鱼上面的油花,分布的相当均匀
不会有像一般摊贩冰久了糊成一片
而鲑鱼的脂量也相当浓厚,入口即化0.0太完美了
个人认为目前只有海石源的生鱼片能跟他匹敌,不过好久没去海石源
不知道品质有没有下降
※ 编辑: NovaShin 来自: 59.112.193.128 (04/23 22:33)
1F:推 sunofwa:这一间是传说中 没有招牌 乌龙面很好吃的店 04/23 22:36
2F:推 NovaShin:嗯嗯~还有蛋包饭关东煮,不过我健身完吃了会肥死ˊˋ 04/23 22:44
3F:→ purpleviva:流氓蛋包饭是吧...忘记哪个版友取的名子 XDDD 04/23 22:58
4F:推 momoforever:是正港的万华兄弟味阿~~~!!! 04/23 23:02
5F:推 bluefish:是用「西门町无名蛋包饭」标题喔! 04/23 23:02
6F:推 lwei333:我前两天也去吃了,真不错喔,不过东西端上桌我才发现,原 04/23 23:24
7F:→ lwei333:来生鱼饭就是握寿司啊,呵呵,我还以为是散寿司那样的呢 04/23 23:25
8F:推 akidds:回三楼 我取的XD 04/24 00:06
9F:推 oreo99:老兄 说这家店地址是昆明街127号耶 04/24 04:11
※ 编辑: NovaShin 来自: 220.132.73.11 (04/24 04:13)
10F:推 NovaShin:感谢~已修改 04/24 04:13