餐廳名稱：鴉天狗平價日式串燒專賣店 地址：台北市仁愛路三段5巷3號（MRT忠孝新生3號出口步行5分可達) 電話：02-2752-9409 營業時間：分夏冬，請上網或電話查詢／周日公休 價位範圍（每人）：NT$300-400 圖文版本發表於Janie's Diary http://www.wretch.cc/blog/aircream&article_id=3952053 ------------------- 第一次來吃鴨天狗，我就對這裡超好吃的烤秋葵念念不忘。平常不是特別愛吃秋 葵的人，沒想到吃到好吃的秋葵卻讓人分外想念。剛剛好的熟度和剛剛好的調味 ，把秋葵的甜度和脆度口感都襯托的剛剛好。 轉角的一家小店，從忠孝新生站３號出口出來以後，前面的巷子直走約５分鐘， 就會看到店面了。 先生先到，肚子太餓了，所以叫老闆先烤一個飯糰給他吃。週一的晚上七點鐘我 們是第一組客人，所以可以先烤一樣；不然這裡的規矩是點菜以後，要全部的菜 色都烤好上完，才可以再加點第二輪。 先吃到了龍蝦烤飯糰，填好單子送上時，小姐也就提醒我們這規矩了。 *龍蝦烤飯糰 NT$30 (or 40??)* 烤的香噴噴的，每顆飯粒都很香，咬到中間包的龍蝦肉時更是滿足。附上的羅蔔 乾也醃的很好吃，讓沒有配到龍蝦肉的飯團外圈，吃起來也不單調。 *高山生菜 NT$30* 生的高麗菜葉可以沾蒜蓉醬油吃，但是我喜歡用來包著一些燒烤的肉一起吃，吃 起來更清爽不膩。 這裏附上的沾醬蒜蓉醬油，也很好吃，燒烤物沾上醬油不但不會過搶味，反而 更突顯食物的美味哩。 *涼拌蘆筍 NT$40* 這道菜我在家也常做，水煮熟的蘆筍冷卻以後，沾些美乃滋就很好吃了，完全 是材料本質取勝。這蘆筍厚實肉細，也滿甜的，不錯不錯。 *小捲魚卵 NT$60* 這道菜很推薦，新鮮的小捲包上魚卵，看起來很不起眼，可是魚軟在嘴巴中彈開的 鮮美滋味，超好吃。 *烤青椒 NT$10和烤香菇 NT$10* 青椒滿甜的，烤過的青椒似乎有去怪味的效果，不喜歡吃青椒的我也願意吃上幾 口。烤香菇是我的最愛，我愛菇類！烤香菇沾上蒜蓉醬油更顯好滋味。 *烤雞肉 NT$30和烤特級牛排 NT$60 (or90??)* 烤雞肉好吃。烤特級牛排比較失望一點，沒有覺得很好吃。 *烤豆乾 NT$10* 豆乾肉厚柔軟，每片中間還有夾著一點韭菜隔開來。 *牛肉丸 NT$30和培根包蘆筍 NT$30* 牛肉丸脆度剛好，口味不錯。培根包蘆筍吃起來也不錯，這道菜在家裡做應該也 會滿簡單的，下次自己試試看。 老闆很厲害的地方就是每樣碳烤物的火侯都烤的剛剛好，調味料也上的剛剛好， 烤到裡外火侯都夠，材料也都選的不錯，吃起來就好吃了。 *烤甜不辣 NT$10* 不錯吃。可是我心目中最好吃的烤甜不辣，是高雄六合夜市的烤肉之家，它的烤甜 不辣我是我心中之最。 *雞軟骨 NT$30* 雞軟骨是我去燒烤店很喜歡點的一樣，可是吃起來都跟我想像的有點差距，不是不 好吃，可是我想像的雞軟骨是像日本漫畫裡面畫的那樣，是長長一條軟骨的樣子的哩。 *炸可麗餅 NT$40* 這裡的炸可麗餅很棒，外皮酥脆不油膩不滲油，裡面包著鬆軟的馬鈴薯泥和溶化了 的滑順香濃起士，好吃好吃。 *烤銀杏 NT$30* 因為沒吃過，很好奇點點看來吃。原來銀杏長的這個樣子阿。咬起來很厚實有彈性、 有嚼感，只是這樣一串NT$30，有點也不知道自己在吃什麼 :p *烤秋刀魚 NT$90* 魚有新鮮，我喜歡烤好的秋刀魚淋上檸檬汁或是沾點胡椒粉的吃法。烤魚我都很喜歡 就是，只要魚是新鮮的最重要了。 *烤玉米 NT$25* 服務生上桌時就是讓玉米站著，這樣玉米粒不會沾到盤子的餘油吧！玉米每一個顆粒 都烤的熟透又剛好，讓我不禁想到中秋節烤肉時，自己烤的玉米不是燒焦就是沒熟呀 ！外面薄薄一層大蒜奶油更襯出玉米的香甜。 *梅子飯糰 NT$30* 中間包著梅子的飯糰，吃起來很清爽不膩，雖然吃到最後也還是覺得吃的下哩！ *鮮蝦火鍋 NT$150* 火鍋的湯喝起來是白味增湯，味增的口味不濃可是湯頭香醇順口，好喝哩，我和先生 把這鍋湯喝光光了。裡面的材料有三尾鮮蝦、青江菜4瓣、玉米兩片、香菇2~3片、豆 腐3~4小塊、高麗菜、粗粉絲少許、不知名的彩色火鍋料3片(鍋物中右上角那個)。 燒烤好吃，我很喜歡，可是Albert卻覺得很吃不飽。兩人點這樣結帳時是NT$800。 火鍋吃到最後，本來想慢慢的把湯喝完，後面那桌開始抽煙，傳來陣陣的菸味時，讓 我驚覺原來這是間可以抽煙的店阿；湯...快點灌完吧！ 跟店員確認後知道店裡一二樓都是可以抽煙的，沒有規劃吸煙區或是非吸煙區。可以 抽煙的店，我想下次我不會再來了，雖然食物很好吃，可是被菸味破壞的味覺卻怎麼 也回不來，想悠閒慢慢用餐的心情也沒有了。還是上次來比較幸運，沒遇到這個問題。 名片上寫的營業時間分冬夏兩季，可以上網查詢，可是目前為止我還找不到也不知道 鴨天狗的網站在哪？！所以出發前還是先電洽比較保險。 -- Janie's Diary http://www.wretch.cc/blog/aircream --

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